キウイとサワークリームの焼かないケーキ

信じられないほど印象的で、美しく、そして口の中でとろけます。キウイとサワークリームを添えた焼かないケーキはチーズケーキに似ており、サクサクしたクッキー生地と練乳が入った柔らかいベースが特徴です。作るのは難しくなく、どの製品も安価です。任意のフルーツを使用することも、ベリーに置き換えることもできます。
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アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
キウイとサワークリームの焼かないケーキ
カロリー
460Kcal
タンパク質
7gram
脂肪
29gram
炭水化物
39gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 8
200グラム
100グラム
250グラム
50ml
10グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 3 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    キウイとサワークリームを使った焼かないケーキの作り方は?食べ物を準備してください。ジュビリー、ベイクドミルク、コーヒーなどのショートブレッドクッキーをお召し上がりください。植物性脂肪を含まない、高品質の天然バター、コンデンスミルク、サワークリームを選択してください。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    利用可能な方法を使用してクッキーを粉砕します。一番早くて簡単な方法は、袋に入れて麺棒で打ち抜くことです。完成したパン粉をボウルに注ぎます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    バターを溶かします。電子レンジ、湯煎、おたまの中で。レシピの最後にある各方法の詳細をお読みください。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    溶かしたバターをパン粉の入ったボウルに注ぎ、かき混ぜます。塊がくっついてバラバラにならないように、塊は乾燥しすぎてはいけません。それ以外の場合は、そこに牛乳を注ぎます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    バネ状の鍋を用意します。私の鍋は直径20cmです。小さいケーキは背が高くなります。ベース混合物を型に注ぎ、平底のガラスを使用して押し固めます。詰め物を準備している間、鍋を冷蔵庫に置きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ゼラチンに水を注ぎ、パッケージに記載されている時間放置して膨らませます。インスタントゼラチンを持っていますが、すぐに膨らみます。決められた時間が経過したら、ゼラチンを沸騰させずに電子レンジまたはコンロで溶かします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    別のボウルにサワークリーム、コンデンスミルク、溶かしたゼラチンを注ぎます。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    製品を滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    冷蔵庫から底付きの鍋を取り出し、その上に詰め物を注ぎます。ケーキが完全に固まるまで、少なくとも 2 時間冷蔵庫で冷やします。その後取り出して型から外します。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    キウイは洗って皮をむき、薄切りにします。

  11. ステップ 11

    ステップ 11

    キウイのスライスをケーキの上に置きます。

  12. ステップ 12

    ステップ 12

    テーブルに出してください。ケーキは完璧にカットされ、その形を保ちます。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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エレノ4カ
20.09.2023
4.7
キウイとサワークリームを使った焼かないケーキのレシピは、おいしいデザートを手早く準備するのに最適なオプションです。入手可能な製品では、ベーキングや長時間の泡立ては不要です。半分ずつ作ったので、たくさんの材料を入れるにはスプリングフォームパンが大きすぎました。私は適当なサラダボウルを用意し、ラップで覆い、その中にサワークリーム混合物を注ぎ、混合物が少し固まるように冷蔵庫に入れました。その後、砕いたクッキーと溶かしたバターを混ぜたものを丁寧に均等な層に置きました。もう一度ケーキを冷蔵庫に入れて、サワークリーム混合物を完全に固めます。完成したケーキをお皿に置き、ラップを剥がし、その上にキウイのスライスを飾りました。デザートは素晴らしかったです!カトゥシャフィンさん、レシピありがとうございます!
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ナタリア
20.09.2023
4.7
とても興味深いレシピ、ありがとうございます。しかし、「シリコンモールドを「慎重に」取り外すにはどうすればよいでしょうか?」という疑問が生じました。要するに鳥の乳です。
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キャサリン
20.09.2023
4.9
サワークリームにはどれくらいの脂肪分が含まれるべきですか?

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