オーブンでニンニクを入れた新ジャガイモ

手順

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   新ジャガイモをニンニクと一緒にオーブンで焼く方法は？食べ物を準備してください。ジャガイモはどんなサイズでも大丈夫ですが、主なことは、皮が薄くて若いことです。ニンニク、ハーブ、スパイスの量はお好みに合わせて使用​​してください。ディルとブラックペッパーがあります。バターを使用する必要はありません。そうすれば、料理は無駄のないものになります。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモは流水でブラシを使って徹底的に洗います。ジャガイモは皮をむかずに焼いているので、これは重要です。次に、ペーパータオルで塊茎を乾燥させます。

3. ステップ 3

   

   野菜を洗って乾燥させます。太い枝を切り落とし、野菜自体を細かく刻みます。

4. ステップ 4

   

   ジャガイモを深いボウルに入れます。小さいものは丸ごと残し、大きいものは半分または4分の1に切ります。みじん切りにした野菜をボウルに加えます。ニンニクの皮をむき、プレス機でジャガイモに押し込みます。植物油をボウルに注ぎます。まずバターを溶かし、ジャガイモに加えます。塩を加え、スパイスで味付けします。ジャガイモをよく混ぜて、オイルとハーブとスパイスが均等に行き渡るようにします。

5. ステップ 5

   

   適切なグラタン皿またはベーキングトレイを用意します。羊皮紙で覆うと、ジャガイモがくっつかなくなり、型の掃除が簡単になります。ジャガイモを紙の上に一層に置きます。残りの油を上から注ぎます。

6. ステップ 6

   

   200℃に予熱したオーブンでジャガイモを40〜45分間焼きます。正確な時間はオーブンと塊茎のサイズによって異なります。ナイフで準備ができているかどうかを確認してください - 簡単にジャガイモに穴が開きます。

7. ステップ 7

   

   焼きたてのジャガイモを皮付きのままテーブルに提供します。食欲旺盛！

レシピへのコメント

コラソン

10.08.2023

4.7

私たちは新じゃがが大好きです。通常は茹でたり炒めたりします。お気に入りのサイトで、オーブンで新じゃがを作る方法を見つけたので、試してみることにしました。レシピは驚くほど簡単です。後で皮をむかないように、若いジャガイモの小さな塊茎を選びました） 若いジャガイモをブラシでよく洗い、乾燥させました。丸ごとの新ジャガイモに、電子レンジで溶かしたバター、少量の植物油、塩、コショウ、ディル、ニンニク、ジャガイモの調味料を加えずにパセリを加えました。私はその料理をオーブンで50分間焼きました。香りは魔法のようでした。新ジャガイモは完璧に調理されました。とても食欲をそそる、おいしいものになりました。オーブンでニンニクを入れた新ジャガイモは絶対にみんな気に入りました。柔らかくて柔らかく、皮は完璧に噛み応えがあり、そして香りは言葉では言い表せないほどです。夕食には焼きたての新ジャガイモにカツレツを添え、さらにフレッシュハーブをふりかけました。まあ、とてもおいしいですよ！作者様に感謝です😊

ラナ

10.08.2023

4.7

すごいジャガイモ。柔らかく、美味しく、甘く、香り高い。レシピは素晴らしいです！