오븐에 마늘을 넣은 새로운 감자

향기롭고 장밋빛이며 맛있습니다. 손가락을 핥기만 하면 됩니다! 오븐에 마늘을 넣은 어린 감자는 다른 요리의 반찬이 될 수 있습니다. 그리고 그 자체로도 좋습니다. 특히 딜과 함께 사용하면 더욱 좋습니다. 먼저 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 얇은 피부가 식욕을 돋우는 빵 껍질로 구워져 접시가 밝아집니다.
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애비게일 로페즈애비게일 로페즈
레시피 작성자
오븐에 마늘을 넣은 새로운 감자
칼로리
184Kcal
단백질
4gram
지방
9gram
탄수화물
22gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 6
1킬로그램
1마늘 정향
2큰 스푼
1큰 스푼
30그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

    오븐에서 마늘과 함께 새 감자를 굽는 방법은 무엇입니까? 음식을 준비하세요. 어떤 크기의 감자도 가져갈 수 있습니다. 가장 중요한 것은 감자가 어리고 피부가 얇다는 것입니다. 취향에 맞게 마늘, 허브, 향신료의 양을 사용하세요. 딜과 후추가 있어요. 버터를 사용할 필요가 없습니다. 그러면 접시가 희박해질 것입니다.

  2. 단계 2

    단계 2

    브러시로 흐르는 물에 감자를 완전히 헹구십시오. 껍질을 벗기지 않고 구워지기 때문에 이것은 중요합니다. 그런 다음 종이 타월로 괴경을 말리십시오.

  3. 단계 3

    단계 3

    채소를 씻고 말리십시오. 두꺼운 가지를 떼어 내고 채소 자체를 잘게 자릅니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    감자를 깊은 그릇에 담습니다. 작은 것은 그대로두고 큰 것은 반 또는 4 등분하여 조각으로 자릅니다. 그릇에 다진 채소를 추가합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 감자에 짜냅니다. 그릇에 식물성 기름을 붓습니다. 버터를 먼저 녹인 뒤 감자에 넣어주세요. 향신료로 소금과 양념을 하세요. 기름과 허브와 향신료가 고르게 분포되도록 감자를 잘 섞습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    적합한 베이킹 접시나 베이킹 트레이를 준비하세요. 양피지로 덮으십시오. 그러면 감자가 달라 붙지 않고 곰팡이를 청소하기가 더 쉬워집니다. 감자를 종이 위에 한 층으로 놓습니다. 남은 기름을 위에 붓습니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    200°C로 예열된 오븐에서 감자를 40~45분 동안 굽습니다. 정확한 시간은 오븐과 괴경의 크기에 따라 다릅니다. 칼로 준비 상태를 확인하십시오. 감자를 쉽게 뚫을 수 있습니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    구운 감자를 껍질이 뜨거워진 상태로 테이블에 올려주세요. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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코라손
10.08.2023
4.7
우리는 새로운 감자를 아주 좋아합니다. 저는 주로 삶거나 튀겨 먹는데요. 나는 내가 가장 좋아하는 웹사이트에서 오븐에서 새로운 감자를 만드는 방법을 발견하고 그것을 시도해보기로 결정했습니다. 조리법은 놀랍도록 간단합니다. 나중에 껍질을 벗기지 않도록 어린 감자의 작은 괴경을 선택했습니다.) 어린 감자를 솔로 잘 씻어서 말렸습니다. 완전히 새로운 감자에 전자레인지에 녹인 버터, 약간의 식물성 기름, 소금, 후추, 파슬리를 넣고 딜, 마늘, 감자 양념은 넣지 않았습니다. 나는 오븐에서 50분 동안 요리를 구웠다. 향기는 마법 같았습니다. 새로운 감자는 완벽하게 요리되었습니다. 매우 맛있고 맛있었습니다. 물론 모든 사람들이 오븐에 마늘을 넣은 새로운 감자를 좋아했습니다. 부드럽고 부드러우며, 피부는 완벽하게 씹힐 수 있고, 냄새는 말로 표현할 수 없습니다. 나는 저녁 식사로 커틀릿과 함께 구운 새 감자를 제공하고 신선한 허브를 추가로 뿌렸습니다. 음, 아주 맛있어요! 작가님께 진심으로 감사드립니다 😊
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라나
10.08.2023
4.7
굉장한 감자. 부드럽고, 맛있고, 달콤하고, 향긋합니다. 레시피가 훌륭해요!

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