フライパンにソーセージとチーズを入れたラバッシュ
ステップバイステップの準備
ステップ 1

フライパンでピタパンとソーセージとチーズを炒める方法は?必要な製品を準備します。茹でたソーセージの代わりにソーセージを使ってもいいでしょう。どのチーズでも大丈夫です。私はハードチーズを使用しましたが、ソフトチーズやセミハードチーズを使用することもできます。念のため卵を2個用意しておきます。 1つでは足りないかもしれません。揚げる前にピタパンを卵にどれだけ浸すかによって決まります。今回はハーブのディルを使いましたが、お好みのものを使ってください。
ステップ 2

ソーセージとチーズを粗いおろし金ですりおろし、深いボウルに入れます。新鮮なディルを洗って乾燥させます。ディルを細かく刻み、ソーセージとチーズと一緒にボウルに入れます。そこにマヨネーズを加えて全体をよく混ぜます。必要に応じて、少量の塩を追加できます。
ステップ 3

テーブルの上にラバシュのシートを広げます。フィリングをシートの端に沿って帯状に配置し(フィリングをケチらないでください)、フィリングが中に残るようにピタパンをロール状に巻きます。ラバッシュロールを好みに応じて選択できるサイズに切り分けます。 6×6cmの正方形がありました。
ステップ 4

フライパンに少量の植物油を入れて熱します。深めのボウルに卵を割り入れ、フォークで軽く打ちます。必要に応じて、少量の塩で味付けします。スライスしたラバッシュの両面を卵に浸し、熱したフライパンに置きます。
ステップ 5

詰めたピタパンの両面を中火で黄金色になるまで焼きます。完成した正方形をナプキンを敷いた皿に置き、余分な脂肪を吸収します。
ステップ 6

揚げたピタパンにソーセージとチーズを添えて、生地がカリカリになり、中のチーズが伸びたら、温かいうちにお召し上がりください。紅茶やコーヒーによく合うおいしいおやつです。子供たちはこれらの広場をとても気に入るはずです。食欲旺盛!
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