Lavash con salchicha y queso en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo freír pan de pita con salchicha y queso en una sartén? Preparar los productos necesarios. En lugar de salchichas hervidas, puedes utilizar salchichas. Cualquier queso servirá, yo usé queso duro, pero puedes usar queso tierno y semiduro. Por si acaso, prepara dos huevos.

2. PASO 2

   

   Rallar la salchicha y el queso en un rallador grueso y colocar en un recipiente hondo. Lave y seque el eneldo fresco. Picar finamente el eneldo y colocarlo en un bol con la salchicha y el queso. Agrega mayonesa allí y mezcla todo bien. Si lo deseas, puedes agregar un poco de sal.

3. PASO 3

   

   Extienda una hoja de lavash sobre la mesa. Coloca el relleno en una tira a lo largo del borde de la hoja (no debes escatimar en el relleno) y enrolla el pan de pita formando un rollo para que el relleno quede dentro. Corta el rollo de lavash en porciones, cuyo tamaño eliges según tu gusto. Tenía cuadrados de 6 x 6 cm.

4. PASO 4

   

   Calentar una pequeña cantidad de aceite vegetal en una sartén. Rompe el huevo en un recipiente hondo y bátelo ligeramente con un tenedor. Condimente con un poco de sal si lo desea. Sumerja cada trozo de pita en rodajas en huevo por ambos lados y colóquelo en una sartén caliente.

5. PASO 5

   

   Freír el pan de pita relleno por ambos lados a fuego medio hasta que se dore. Coloca los cuadrados terminados en un plato con una servilleta para absorber el exceso de grasa.

6. PASO 6

   

   Sirva el pan de pita frito con salchicha y queso caliente, cuando la corteza esté crujiente y el queso del relleno se estire. Este delicioso snack va bien con té o café. A los niños les gustarán mucho estos cuadrados. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Puerto pequeño

24.08.2023

4.5

Necesitaba un refrigerio caliente rápido y encontré una receta de sobres de lavash en el sitio web. Mi marido compró pan de pita, las salchichas y el queso estaban en el frigorífico y rápidamente lo preparó con tres ingredientes. No le agregué eneldo, al niño no le gusta, pero aun así quedó muy sabroso. Y para que el relleno no se saliera durante la fritura, corté el pan de pita en cuadritos y los envolví en ellos. Gracias por la receta, rápida y deliciosa!

tania·oxe

24.08.2023

4.7

Gran receta para una merienda o cena. Le ofreceré otra opción: panecillos de pita con queso, pero sin salchicha.

alyonka

24.08.2023

4.6

Hoy preparé lavash con salchicha y queso en una sartén como refrigerio según esta receta. Encontré todo para este plato en mi refrigerador. Rallé la salchicha y el queso en un rallador fino. Agregué 2 dientes de ajo más para darle un toque picante. Distribuí el relleno por toda la hoja de lavash, dejando solo los bordes para que fuera más fácil de enrollar. Primero corté el rollo en trozos grandes para freírlo y luego corté cada rollo en 4 trozos para servir. Lavash con salchicha y queso en una sartén es un plato sencillo pero muy sabroso y abundante que se puede preparar en cuestión de minutos. ¡Realmente disfrutamos de! El exterior queda crujiente y el interior muy tierno. ¡Gracias al autor por la receta!

idiota

24.08.2023

4.6

¡Receta interesante! intentaré cocinarlo mañana

Liv

24.08.2023

4.7

Delicioso, sencillo y rápido. Graso, mejor preparado para el desayuno. Es genial con suluguni.