Lavare con salsiccia e formaggio in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come friggere la pita con salsiccia e formaggio in padella? Preparare i prodotti necessari. Invece della salsiccia bollita, puoi usare le salsicce. Va bene qualsiasi formaggio, io ho usato quello a pasta dura, ma potete usare anche quello a pasta morbida e semidura. Per ogni evenienza, prepara due uova; uno potrebbe non essere sufficiente. Dipende da quanto il pane pita viene immerso nell'uovo prima di friggere. Io ho usato l'aneto delle erbe, ma tu puoi usare quello che preferisci.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare la salsiccia e il formaggio su una grattugia grossa e metterli in una ciotola profonda. Lavare e asciugare l'aneto fresco. Tritare finemente l'aneto e metterlo in una ciotola insieme alla salsiccia e al formaggio. Aggiungi la maionese lì e mescola tutto accuratamente. Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di sale.

3. PASSO 3

   

   Stendere un foglio di pane pita sul tavolo. Disporre il ripieno in una striscia lungo il bordo della sfoglia (non bisogna lesinare sul ripieno) e arrotolare la pita in un rotolo in modo che il ripieno rimanga all'interno. Tagliate il rotolo di lavash in pezzi porzionati, la dimensione che scegliete in base ai vostri gusti. Avevo dei quadrati 6 x 6 cm.

4. PASSO 4

   

   Scaldare una piccola quantità di olio vegetale in una padella. Rompi l'uovo in una ciotola profonda e sbattilo leggermente con una forchetta. Se lo si desidera, condirlo con un po' di sale. Immergere ogni pezzo di lavash affettato nell'uovo su entrambi i lati e metterlo su una padella riscaldata.

5. PASSO 5

   

   Friggere la pita farcita su entrambi i lati a fuoco medio fino a doratura. Posizionare i quadrati finiti su un piatto con un tovagliolo per assorbire il grasso in eccesso.

6. PASSO 6

   

   Servire la pita fritta con salsiccia e formaggio caldo, quando la crosta sarà croccante e il formaggio si stenderà dal ripieno. Questo delizioso spuntino si abbina bene con tè o caffè. I bambini apprezzeranno molto questi quadrati. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Marina

24.08.2023

4.5

Avevo bisogno di uno spuntino caldo veloce e ho trovato una ricetta per le buste di lavash sul sito web. Mio marito ha comprato il pane pita, la salsiccia e il formaggio erano nel frigorifero e lo ha preparato rapidamente con tre ingredienti. Non ho aggiunto l'aneto, al bambino non piace, ma si è rivelato comunque molto gustoso. E affinché il ripieno non fuoriuscisse durante la frittura, ho tagliato la pita a quadretti e li ho avvolti dentro. Grazie per la ricetta, veloce e buonissima!

tania•oxe

24.08.2023

4.7

Ottima ricetta per uno spuntino o una cena. Offrirò un'altra opzione: panini di lavash con formaggio, ma senza salsiccia.

Alyonka

24.08.2023

4.6

Oggi ho preparato il lavash con salsiccia e formaggio in padella per uno spuntino secondo questa ricetta. Ho trovato tutto per questo piatto nel mio frigorifero. Ho grattugiato la salsiccia e il formaggio su una grattugia fine. Aggiunti altri 2 spicchi d'aglio per un po' di piccantezza. Ho distribuito il ripieno su tutta la sfoglia di pane pita, lasciando solo i bordi per facilitare la stesura. Per prima cosa ho tagliato il rotolo a pezzi grandi per friggerlo, quindi ho tagliato ogni rotolo in 4 pezzi per servire. Il lavash con salsiccia e formaggio in padella è un piatto semplice, ma molto gustoso e soddisfacente, che può essere preparato in pochi minuti. Ci siamo davvero divertiti! L'esterno è croccante e l'interno è molto tenero. Grazie all'autore per la ricetta!

Idiota

24.08.2023

4.6

Ricetta interessante! Domani proverò a cucinarlo

Liv

24.08.2023

4.7

Delizioso, semplice e veloce. Grasso, meglio preparato per la colazione. È fantastico con suluguni.