キノコなしの千切り
千切りは準備が簡単で、満足のいく結果が得られます。千切りという言葉は、ほとんどの場合キノコを連想します。そして、最も一般的なオプションはまさにこれです - キノコと鶏肉を使ったものです。しかし、キノコが手元になくても、このユニークな温かい前菜を楽しむことができます。鶏ささみは1枚で十分です。
手順
ステップ 1

キノコを使わずに千切りを作る方法は?材料を準備します。キノコを使わずに千切りを準備するには、次のものが必要です: 鶏の切り身
ステップ 2

クリームに小麦粉を注ぎ、ダマができないようにすべてをよく混ぜます。
ステップ 3

クリーミーな小麦粉混合物にチキンスパイス、塩、コショウを加えます。かき混ぜる。
ステップ 4

鶏ささみを洗い、乾燥させ、立方体に切ります。
ステップ 5

フライパンにバターを溶かし、鶏ささみを強火できつね色になるまで10分ほど炒める。
ステップ 6

チーズを粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 7

クリーミーな小麦粉混合物を鶏肉の入った鍋に注ぎます。かき混ぜながら沸騰させます。中火で約2分間煮ます。ソースが濃くなるはずです。ソースが非常に濃い場合は、牛乳またはクリームで少し薄めることができます。
ステップ 8

クリームソースを添えた鶏ささみをココットメーカーに置きます。
ステップ 9

その上に粉チーズを振りかけます。千切りを180℃に予熱したオーブンで、チーズの表面に黄金色の皮が現れるまで約10分間焼きます。
ステップ 10

完成した千切りは熱いうちにすぐにお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
06.10.2023
キノコを使わずに千切りを作る、美味しくて柔らかいレシピ。このレシピは、キノコがないときの救世主ですが、どうしても千切りが必要です。とても素晴らしかったです、ありがとうございました!
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