버섯이 없는 줄리엔느
Julienne은 준비하기 쉽고 결과가 만족스러울 것입니다. julienne이라는 단어는 버섯과 가장 자주 연관됩니다. 그리고 가장 일반적인 옵션은 바로 버섯과 닭고기입니다. 하지만 버섯이 없더라도 이 독특하고 뜨거운 애피타이저를 즐기는 데 방해가 되지는 않습니다. 치킨 필레 하나면 충분합니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
버섯 없이 줄리엔을 만드는 방법은 무엇입니까? 재료를 준비하세요. 버섯없이 줄리엔을 준비하려면 다음이 필요합니다. 치킨 필렛
단계 2
크림에 밀가루를 붓고 덩어리가 없도록 잘 섞습니다.
단계 3
크림 같은 밀가루 혼합물에 닭고기 향신료, 소금, 후추를 추가합니다. 젓다.
단계 4
치킨 필레를 씻고 말리고 입방체로 자릅니다.
단계 5
프라이팬에 버터를 녹인 후 닭고기 필레를 센 불에서 고기가 노릇노릇해질 때까지 약 10분간 볶습니다.
단계 6
굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
단계 7
크림 같은 밀가루 혼합물을 닭고기와 함께 팬에 붓습니다. 저어주고 끓입니다. 약 2분 동안 중간 불로 끓입니다. 소스가 걸쭉해져야 합니다. 소스가 너무 걸쭉해지면 우유나 크림으로 조금 희석해도 됩니다.
단계 8
코코트 메이커에 크림소스를 곁들인 치킨 필렛을 올려주세요.
단계 9
위에 강판 치즈를 뿌린다. 180°C로 예열된 오븐에서 치즈 표면에 황금빛 갈색 껍질이 나타날 때까지 약 10분간 줄리엔을 굽습니다.
단계 10
완성된 줄리엔은 뜨거울 때 바로 서빙하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
06.10.2023
버섯 없이 줄리엔을 만드는 맛있고 부드러운 레시피입니다. 이 조리법은 버섯이 없을 때 생명의 은인이지만 실제로 줄리엔을 원합니다. 정말 훌륭했습니다. 정말 감사합니다!
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