鍋のサワークリーム餃子

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   鍋でサワークリーム餃子を作る方法は？解凍せずに、バターを熱したフライパンで餃子を両面きつね色になるまで焼きます。土鍋は焼くために事前に準備し、1時間放置し、冷たくてきれいな水で満たす必要があります。この簡単なトリックのおかげで、鍋の中の料理は特に美味しくて香りがよいことがわかります。鍋の底にひまわり油を塗り、餃子を鍋から取り出します。

2. ステップ 2

   

   同じフライパンで、みじん切りにした玉ねぎとすりおろしたにんじんを油で黄金色になるまで炒めます。

3. ステップ 3

   

   揚げた肉を餃子の上に置きます。フィリングを準備します：サワークリーム、塩、挽いた黒コショウをカップに入れ、きれいな水を注ぎ、かき混ぜます。この混合物を鍋の中身に注ぎ、沸騰したときにスープが漏れ始めないように鍋の肩まで満たします。鍋を蓋をして冷たいオーブンに置き、温度を180度に設定し、40分間焼きます。

4. ステップ 4

   

   パセリをふりかけてお召し上がりください。

5. ステップ 5

   

   食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

24.12.2023

4.8

鍋のサワークリーム餃子のレシピが気に入ったので、昼食に作ることにしました。二人なら十分だと思います。野菜とバターを混ぜたもので餃子を揚げたので、バターが焦げにくくなりました。餃子を2つの鍋に分けました。揚げるのに十分な油が残っています。玉ねぎを小さめにみじん切りにし、にんじんを中くらいのおろし金ですりおろしてみました。こうすることで、より早く調理でき、一貫性がより柔らかくなります。餃子の上に置きました。詰めるには、ダマができないようにサワークリームを温水で希釈します。それを塩漬けにし、香り高いスパイスを加えて鍋に詰めました。おいしいサワークリームスープを作りたかったので、さらに水を加えました。一般的に、餃子を軽く覆うと、スープはほとんど残らず、すべてが吸収されます。 200℃で40〜45分ほど焼きました。結果にはとても満足しました！餃子がとても柔らかくなりました！にんじんの甘みがあり、バターとサワークリームがクリーミーでした！私にとって、これは製品の完璧な組み合わせです。美味しくて満足！

ビクター

24.12.2023

4.6

もちろん、好みは人それぞれなので、私は私の意見だけを述べますが、私はそれが好きではありませんでした。揚げ物の味が餃子の味を完全に圧倒しました。しかし、私はこのレシピを自分用に少し修正し、ニンジンとタマネギのフライを削除し、サワークリームを含む水を少し加えました。結果は素晴らしかったです。良いアイデアを教えてくれたレシピ作者に感謝します。

クリスマスツリー

24.12.2023

4.7

おなじみの料理を珍しい方法で作ってみました！休日を過ごしたいが、ゲストがいないときは、おいしいものを準備して、自分のために珍しいディナーを手配することができます。そして何？そう、鍋に入ったサワークリーム餃子です！でも、ただ茹でるだけではなく、サワークリームとチーズを添えて焼きました。夫は驚きましたが、喜んで食べてくれました。レシピありがとうございます！