キュウリのウォッカ添え

サクサク、スパイシー、香り豊か、珍しい - 最高のスナックです。唐辛子とニンニクを加えた冬用のウォッカ入りキュウリは、非常に美味しくてオリジナルであることがわかります。唐辛子、ニンニク、ひまわり油を使った料理で、作るのはまったく難しくありません。試してみてください!
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キュウリのウォッカ添え
カロリー
57Kcal
タンパク質
1gram
脂肪
5gram
炭水化物
2gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 10
500グラム
1ニンニクのかけら
1ティースプーン
1ティースプーン
1大さじ
400ml

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 7 時間 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    冬にウォッカを使ってキュウリを作る方法は?リストに従って材料を準備します。硬くて新鮮な中くらいの大きさのキュウリを選びましょう。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    きゅうりは洗って端を切り落とし、大きめに切ります。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    唐辛子を洗い、種を取り除き、小さな立方体に切ります。ニンニクの皮をむき、スライスします。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ボウルにキュウリのスライス、唐辛子、ニンニクを入れて混ぜます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    砂糖、塩、酢、ひまわり油を加えます。時々かき混ぜながら6〜8時間放置します。この間にキュウリから汁が出てきます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    瓶を消毒し、月桂樹の葉と胡椒の実を入れます。キュウリを唐辛子、ニンニクと混ぜ合わせます。出た果汁を首元まで満たします。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    キュウリの瓶を蓋で覆い、沸騰した瞬間から15分間殺菌します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    瓶を丸めて逆さまにして毛布で覆い、完全に冷まします。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ウォッカキュウリは涼しく乾燥した場所に保管してください。おいしい準備をあなたに!

レシピへのコメント

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ナスチャ
29.09.2023
5
キュウリを袋に漬ける方法も知っています。また、迅速かつ簡単です。
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アネリー
29.09.2023
4.7
興味深い名前のスナックです。このレシピを使ってキュウリのウォッカ割りを作ることにしました。調理プロセスは非常に簡単です。冬の準備をしていました。スナックをよりカリカリにするために、キュウリを冷水に5時間浸しました。私が選んだキュウリは、密度が高く、温室で、中程度の大きさのものでした。 4cm幅に切り、コショウとニンニクをみじん切りにし、リストに従ってスパイスを加え、汁が出るよう一晩放置しました。朝、キュウリを清潔な瓶に入れ、ジュースを注ぎ、15分間殺菌しました。丸めて完成です。このレシピは間違いなく、美味しくて香りが良く、サクサクしていてスパイシーでとても食欲をそそるスナックを作ります。キュウリを準備するためのシンプルで面白く珍しいレシピ。新しいレシピを提供してくれた作者に感謝します!
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アイラ
29.09.2023
4.6
ホワイトシン、なんておいしいおやつでしょう!早くて美味しい!最低限のコスト!レシピをありがとう!
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タヌスカ ps
29.09.2023
4.6
おお!このレシピをありがとう!自分のことは自分で扱います!そして、あなたは私のやり方でそれを試してみることができます
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ダリア
29.09.2023
4.8
マリネに水を加える必要があるかどうか教えてください。

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