ジャガイモのサワークリーム漬け - 179 料理レシピ

サワークリーム漬けのジャガイモは、鍋、フライパン、オーブン、スロークッカー、またはダブルボイラーで調理できます。いつでもおいしく仕上がり、調理も早く、複雑なおかずにもシンプルなおかずにも適しています。あらゆる種類の肉や肉製品とよく合います。

ジャガイモのサワークリーム漬け

おいしいジャガイモをサワークリームで調理する最も簡単な方法は、鍋または底の厚い皿でジャガイモを煮ることです。とても柔らかい料理が出来上がり、スパイシー、少し甘い、塩辛いなど、お好みの味付けが可能です。さまざまな製品を追加することで、毎回ほぼ新しい料理を得ることができます。これらの製品は、ニンニク、トマトペースト、醤油、酢、月桂樹の葉、ローズマリー、ディル、唐辛子またはピーマン(生または粉)などです。

鍋または鍋で調理するには、ジャガイモを立方体に切り、野菜を覆うように水を加え、半分火が通るまで、または水が半分沸騰するまで煮ます。この時点でスパイスや調味料を加えます。それからサワークリーム。そして、彼らは沸騰したお湯を使って厚さを変え、より液体にするか、マッシュした茹でたジャガイモを使って厚さを変えながら、料理を準備します。

追加できるのは、玉ねぎ、キノコ、ニンジン、チーズ、豆、キャベツです。

オーブンでサワークリームでジャガイモを調理するには、同じ製品が必要です。ジャガイモを立方体ではなく、厚さ2〜3ミリメートルの円に切る方が良いだけです。そうすれば短時間でしっかり焼き上がります。型またはベーキングシート上に並べたジャガイモに、サワークリームソースを層状または全体に注ぐことができます。このようなキャセロールの表面をサワークリームでコーティングすると、食欲をそそる生地が得られます。

粉チーズを上に振りかけることもできます。

ベーキングまたは煮込みモードを選択すると、スロークッカーで同じ料理を調理できます。このセクションには、サワークリーム入りジャガイモの適切なレシピがきっとあります。

役立つヒントとメモ: