ひき肉を詰めたオーブンのポテトボート

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 25 分

1. ステップ 1

   

   必要な材料

2. ステップ 2

   

   このレシピのひき肉は自家製の豚肉と牛肉ですが、お好みのもので大丈夫です。

3. ステップ 3

   

   玉ねぎを細かくみじん切りにする

4. ステップ 4

   

   ニンニクをナイフの平らな面でみじん切りにし、切ります

5. ステップ 5

   

   ひき肉にみじん切りの玉ねぎ、にんにくを加え、塩、こしょうをする

6. ステップ 6

   

   好みに応じて乾燥バジルやその他のスパイスを加えます

7. ステップ 7

   

   ピーマンを加えると、料理にピリッとした風味が加わります。今は春なので、自家製の冷凍ピーマンがあります

8. ステップ 8

   

   ひき肉に玉ねぎ、ニンニク、コショウ、スパイスが少し染み込むように混ぜて放置します。

9. ステップ 9

   

   このレシピでは、大きめのジャガイモを選んでください。それを半分に切り、ナイフで真ん中を切り取ります。それほど必要ありません。壁に約1 cm残します。私は皮の薄い若いジャガイモを持っているので、それを使って直接調理します。私の意見では、その方がさらにおいしいと思いますが、もちろん、最初にジャガイモをよく洗う必要があります。古いジャガイモは皮をむいた方が良い

10. ステップ 10

    

    ボートにミンチ肉の詰め物を詰める

11. ステップ 11

    

    ボートの上部にサワークリームを塗り、オーブンの中で1時間自由に浮かべます。上部は追加のホイルで覆うことができます（私はカバーしませんでした）

12. ステップ 12

    

    スリーサムチーズ

13. ステップ 13

    

    ポテトボートをオーブンから取り出し、粉チーズを振りかけます。オーブンに戻してさらに10分焼きます

14. ステップ 14

    

    ひき肉を入れたオーブンでポテトボートが完成しました！皆さんをテーブルにご招待します！

15. ステップ 15

    

    食欲旺盛！

レシピへのコメント

リリク75

05.11.2023

4.5

肉を使わずにジャガイモにチーズを乗せて焼くだけでも美味しいです。

タチャノチカ2022

05.11.2023

4.8

料理を準備するために、事前に大きなジャガイモを5つ選びました。洗ってきれいにして、塩水で5分間茹でました。その後、冷めてからそれぞれを半分に切りました。ナイフ、次にティースプーンを使って、中央から果肉を取り出し、厚さ約1cmの舟を作りました。玉ねぎ、塩、肉用調味料、サワークリーム（ジューシーさのため）を加えた豚ひき肉をボートに詰めました。それぞれに少しのサワークリームをトッピングしました。チーズは加えませんでした。ひき肉を詰めたポテトボートをオーブンでホイルで覆い、1時間焼きました。それからオーブンの電源を切り、ホイルを使わずにオーブンの中に5分間放置しました。マヨネーズで飾り、各ボートに細い流れを注ぎます。オリジナルで美味しかったです！ジャガイモとひき肉はとても柔らかく、よく焼かれています。お肉はジューシーです。キュウリとトマトのピクルスと一緒に食べました。素晴らしいレシピです！どうもありがとうございます！

タクシブルズ

05.11.2023

4.7

ジャガイモを準備ができたと思われるまで茹でますが、まだ完全ではなく、水を切り、レシピに従って調理すると、調理を半分に短縮できます。その後、牛肉が焼き上がるまで220度のオーブンで20〜25分かかります。焼く。

ピルコ・リタ

05.11.2023

4.9

ボートのアイデアが気に入ったので、私なりの方法で準備しました。