ジャガイモの卵とサワークリームの詰め物、とろけるチーズ入り

手順

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   リストに従って材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモの皮をむき、よく洗い、中くらいの大きさの塊茎を4分の1に切ります。非常に大きい場合はさらにカットしてください。任意の形に置き、電子レンジ対応の皿に入れて電子レンジで、または通常どおり鍋でコンロで半分火が通るまで調理します。

3. ステップ 3

   

   フィリングを準備します：サワークリーム、牛乳、塩、スパイスを混ぜます。鶏卵を加え、すべてをよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   チーズを粗いおろし金ですりおろします。今回は溶けたものを撮りました。

5. ステップ 5

   

   グラタン皿に少量のひまわり油を加え、ジャガイモに塩を加えてかき混ぜます。

6. ステップ 6

   

   準備したフィリングをジャガイモの上に注ぎます。

7. ステップ 7

   

   その上に粉チーズを置きます。 180度に予熱したオーブンに入れ、ジャガイモが柔らかくなるまで30分ほど焼きます。

8. ステップ 8

   

   チーズが茶色になったら、ジャガイモの柔らかさをテストします。フォークがすんなり入ったら、料理は完成です。

レシピへのコメント

キラミール

01.08.2023

4.7

プロセスチーズの代わりにハードチーズを使ってもいいでしょう。

アリョナ

01.08.2023

4.7

オーブンでチーズを添えたサワークリームポテトのレシピを見たので、すぐに夕食に作ることにしました。料理は陳腐なものではなく、とてもシンプルです。ジャガイモは本当に素晴らしかったです！異常に柔らかく、クリーミーな味わいで、香りがよい。私は普通の万能調味料を使いました。乾燥ニンジン、ピーマン、ニンニク、あらゆる種類の香りのよいハーブなど、あらゆるものが少しずつ入っています。サワークリーム、牛乳、卵の混合物をこの調味料で味付けし、ポテトウェッジの上に注ぎました。ハードチーズを粗いおろし金ですりおろし、調理終了の10分前にふりかけました。メガソフトクリーム味！おすすめのレシピですので、料理を楽しんでください！