卵入りパイ - 206 料理レシピ

人々はこう言います。「パイがあれば友達もいるだろう。」それには正当な理由があります。ロシアのパイは、大きなテーブルにぴったりのお祝いの料理でした。 「パイ」という言葉は古ロシア語の「ピル」に由来します。パイは胃にとってちょっとした休日であることがわかりました。

卵入りパイ

結婚適齢期の女の子たちはパイを作るコツを知っていました。結婚式の翌日、彼らは技能試験にほぼ合格し、ゲストや愛する人たちに自分たちの料理をもてなしました。古来より、普通の卵は最も美味しい食材の一つと考えられてきました。主なものは新鮮です。小麦粉を使って素晴らしいパンを作るために、前もって小麦粉を準備するのが通例でした。ふんわりとした美味しさを出すため、目の細かいふるいにかけました。私たちの曾祖母はエッグパイのさまざまなレシピを知っていました。

現代の主婦たちは彼らに追いつこうとしています。家庭のテーブルには、卵と米を使った古典的なレシピと、キャベツを加えたボリュームたっぷりの料理の両方があります。免疫システムはネギを詰めた料理を好みます。主婦はグルジア風バージョンで家族を甘やかすことができます。卵を加えてジューシーなカチャプリを作ります。添加物は何でも構いませんが、重要なのはそれがおいしいということです。スプーン一杯のサワークリームまたはマヨネーズを加えると、より柔らかくなります。イースト生地のパフ生地とダイエットバター生地の両方がこのおいしい料理に適しています。混合物は揚げたり焼いたりすることができます。また、既存のレシピを試してみることもできます。