ルビー・ガルシア

現地登録日: 2017-09-17
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子供の頃、祖母のキッチンが焼きたてのパイとスパイスの香りで満たされていたのを覚えています。毎週末、私たちは家族で集まりました。そのとき、私は料理のプロセスに夢中になりました。テーブルでの長い会話、笑いと喜び、それは神聖なものでした。成長して、私はさまざまな民族の伝統からインスピレーションを得て、世界の料理を発見しました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。シンプルな食材が本物の傑作を生み出すこともあります。自分たちの料理で愛する人たちがテーブルの周りに集まるとき、誰もが喜びを感じることができます。

私は学部を卒業しました料理芸術でHattori Nutrition College.