루비 가르시아

어렸을 때 할머니의 부엌이 신선한 파이와 향신료의 향기로 가득 차 있었던 것을 기억합니다. 주말마다 우리는 가족과 함께 모였는데, 그때 저는 요리하는 과정에 푹 빠졌습니다. 테이블에서의 긴 대화, 웃음과 기쁨 – 그것은 신성했습니다. 자라면서 저는 세계의 요리를 발견하고 다양한 민족의 전통에서 영감을 얻었습니다. 내 목표는 모든 사람이 요리에 접근할 수 있다는 것을 보여주는 것입니다. 때로는 간단한 재료로 진정한 걸작이 탄생할 수도 있고, 사랑하는 사람들이 식탁에 함께 모일 때 모두가 기쁨을 느낄 수 있습니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Hattori Nutrition College.

• 현장 등록일: 2017-09-17
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