Tagliatelle al wok con pollo e verdure e cavolfiore

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti per le tagliatelle. Lavare e sbucciare le verdure. Risciacquare il filetto di pollo.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare le carote su una grattugia fine.

3. PASSO 3

   

   Tagliare il filetto di pollo a listarelle.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare la cipolla. Tagliare il cavolfiore a cubetti.

5. PASSO 5

   

   Lessare gli spaghetti di riso in acqua salata per 6 minuti. Metti le tagliatelle finite in uno scolapasta e risciacqua con acqua fredda.

6. PASSO 6

   

   Scaldare una padella, versare l'olio vegetale. Friggere il filetto di pollo per 5 minuti, mescolando continuamente.

7. PASSO 7

   

   Aggiungi le verdure tritate al filetto di pollo. Salare e aggiungere le spezie a piacere. Friggere per altri 10 minuti.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi le tagliatelle alle verdure e al pollo. Spegni il fornello. Mescolare e lasciare riposare per 15 minuti.