Casseruola di verdure con carne macinata e formaggio
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti.
PASSO 2
Friggere la carne macinata con le cipolle tritate finemente fino a cottura. Sale a piacere.
PASSO 3
Mentre la carne macinata è fritta, preparate tutte le verdure. Tagliare le patate a fettine sottili. Aggiungi sale a piacere.
PASSO 4
Affettiamo sottilmente anche le zucchine.
PASSO 5
Tritare il pepe.
PASSO 6
Ungere una teglia (ho una padella con un diametro di 24 cm) con olio vegetale. Disporre uno strato di patate. Le patate possono essere cosparse con i tuoi condimenti preferiti. Ho cosparso di prezzemolo (lo uso mentre ho le erbe fresche). Quindi aggiungere la carne macinata fritta.
PASSO 7
Poi uno strato di zucchine, aggiungere un po' di sale. Versare acqua bollente sui pomodori e togliere la buccia. Tagliare a fettine sottili e disporle su uno strato di zucchine.
PASSO 8
Il prossimo è uno strato di peperoni tritati.
PASSO 9
Sbattere le uova con il latte.
PASSO 10
Unire con formaggio grattugiato finemente.
PASSO 11
Versare il composto di latte e uova nella nostra casseruola e metterlo in una stanza riscaldata a 180 gradi. forno per 50 minuti.
PASSO 12
La casseruola di verdure è pronta. Buon appetito!
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