Pan di Spagna alla vaniglia
Anche gli angeli saranno gelosi! Una ricetta deliziosa per veri golosi! Soffice pan di spagna dal delicato sapore di vaniglia!!!
Delicato nel gusto, il pan di spagna dell'angelo è facilissimo da preparare, una manna dal cielo per i collezionisti di biscotti!!!
Calorie
580Kcal
Proteina
18gram
Grassa
0gram
Carboidrati
122gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 2
190g
1cucchiaio da dessert
assaggiare
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti
PASSO 1
PASSO 2
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PASSO 4
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PASSO 13
Commenti sulla ricetta
29.09.2023
Ricetta deliziosa! Il tuo pan di spagna è venuto così bello, voglio proprio strapparne una fetta!! Ora saprò cosa fare con i bianchi “extra”. Grazie per la ricetta!!
29.09.2023
Buona ricetta! Cercavo qualcosa del genere da molto tempo! E puoi provare a cucinare in questo modo
29.09.2023
Anna, il pan di spagna è diverso da quello standard? Probabilmente più friabile, vero? La proverò sicuramente e grazie per la ricetta!
29.09.2023
Shura, il biscotto si differenzia da quello classico per il gusto più delicato, perché contiene solo proteine. Provate a farlo, penso che non rimarrete delusi, capovolgete lo stampo sulla bottiglia in modo che il pan di spagna finito non si depositi. Conservo gli albumi in frigorifero per 3-4 giorni, durante i quali *invecchiano* e il biscotto risulta più tenero!!! Preparatevi e buon appetito!!!
29.09.2023
Ricetta interessante. Molto semplice e, ne sono sicuro, molto gustoso. Grazie per le utili informazioni sulle proteine “invecchiamento”. Lo cucinerò e condividerò le mie impressioni.
29.09.2023
Ricetta molto buona, grazie! Devo provarlo! Lo aggiungo al mio CC!
29.09.2023
Buon pomeriggio Oggi ho sfornato il Pan di Spagna dell'Angelo in una tortiera dal diametro di 23 cm. Il pan di spagna è risultato più alto e poroso, e ci sono delle differenze nell'aspetto: è risultato più leggero e più arioso!!!
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