Vanilla Rührkuchen

Name: Vanilla Rührkuchen
Total time: 2 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: 7 Eiweiß; 190 g Zucker; 80 g Weizenmehl; 1 Dessertlöffel Zitronensaft; 1 g Vanillezucker; schmecken Salz

Sogar die Engel werden neidisch sein! Ein köstliches Rezept für echte Naschkatzen! Luftiger Biskuitkuchen mit zartem Vanillegeschmack!!! Der Engels-Biskuitkuchen hat einen delikaten Geschmack und ist einfach zuzubereiten, ein Geschenk des Himmels für Kekssammler!!!

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Mia Garcia

Autor des Rezepts

Kalorien

580Kcal

Eiweiß

18gramm

Fett

0gramm

Kohlenhydrate

122gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 2

7

190g

80g

1Dessertlöffel

1g

schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 2 std 30 min

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Kommentare zum Rezept

Irisha

29.09.2023

4.6

Leckeres Rezept! Dein Biskuitkuchen ist so schön geworden, ich möchte mir einfach ein Stück ergattern!! Jetzt weiß ich, was ich mit den „zusätzlichen“ Weißweinen machen soll. Danke für das Rezept!!

NATUSYA

29.09.2023

4.9

Gutes Rezept! So etwas habe ich schon lange gesucht! Und Sie können versuchen, so zu kochen

Schura

29.09.2023

4.5

Anna, unterscheidet sich der Biskuitkuchen vom Standardkuchen? Wahrscheinlich bröckeliger, oder? Ich werde es auf jeden Fall ausprobieren und danke für das Rezept!

Anna

29.09.2023

4.5

Shura, der Keks unterscheidet sich vom klassischen Keks durch seinen feineren Geschmack, da er nur Proteine enthält. Versuchen Sie es, ich denke, Sie werden nicht enttäuscht sein. Drehen Sie die Form auf die Flasche, damit sich der fertige Biskuitkuchen nicht absetzt. Ich bewahre das Eiweiß 3-4 Tage lang im Kühlschrank auf. Während dieser Zeit *altern* sie und der Keks wird zarter!!! Bereiten Sie sich vor und guten Appetit!!!

Olga

29.09.2023

4.9

Interessantes Rezept. Sehr einfach und, da bin ich mir sicher, sehr lecker. Vielen Dank für die nützlichen Informationen über „alternde“ Proteine. Ich werde es kochen und meine Eindrücke teilen.

Glaube

29.09.2023

4.9

Sehr gutes Rezept, danke! Ich muss es versuchen! Ich füge es meinem CC hinzu!

Anna

29.09.2023

4.9

Guten Tag, heute habe ich einen Engel-Biskuitkuchen in einer Kuchenform mit einem Durchmesser von 23 cm gebacken. Der Biskuitkuchen ist höher und poröser geworden, auch optisch gibt es Unterschiede: Er ist leichter und luftiger geworden!!!