Insalata tenerezza con fegato di merluzzo

Name: Insalata tenerezza con fegato di merluzzo
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 120 g Fegato di merluzzo; 80 g Formaggio a pasta dura; 2 Uova; 2 Patata; 1 g Cipolle verdi; 2 cucchiaio Olio vegetale; assaggiare Sale; assaggiare Pepe

Insalata deliziosa e facile da preparare. L'insalata "Tenerezza" è gustosa e leggera; è consigliabile servirlo in porzioni. Questa insalata richiede solo uova e patate bollite. Pertanto, la preparazione non richiederà molto tempo. Tutti i componenti dovranno essere tagliati e disposti a strati. Questa insalata andrà bene per qualsiasi tavola festiva, devi solo aumentare la quantità di cibo a seconda del numero degli ospiti.

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Eva Marrone

Autore della ricetta

Insalata tenerezza con fegato di merluzzo

Calorie

448Kcal

Proteina

11gram

Grassa

38gram

Carboidrati

14gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

Fegato di merluzzo

120g

Formaggio a pasta dura

80g

2

2

1g

2cucchiaio

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 15 minuti

PASSO 1
Per prima cosa dobbiamo far bollire le patate e le uova.
PASSO 2
Raffreddare e sbucciare le patate e le uova
PASSO 3
Successivamente, grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa.
PASSO 4
Grattugiare le uova su una grattugia fine.
PASSO 5
Grattugiamo anche il formaggio a pasta dura su una grattugia fine.
PASSO 6
Tritare le cipolle verdi.
PASSO 7
Disporre tutti gli ingredienti a strati: - Disporre le patate grattugiate sul fondo delle ciotole e salare.
PASSO 8
- Adagiare sopra il fegato di merluzzo (pre-schiacciare con una forchetta), pepare (facoltativo), versare sopra l'olio vegetale, cospargere con le cipolle verdi.
PASSO 9
- Strato successivo di uovo, poi formaggio grattugiato.
PASSO 10
- Decorare con verde. - Mettete l'insalata in frigorifero a macerare per 2-3 ore. L'insalata è pronta. Buon appetito!