Senape forte in polvere

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 10 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare rapidamente una senape vigorosa dalla polvere a casa? Molto semplice, prepara prima i prodotti secondo l'elenco. Potrebbe essere necessaria più o meno acqua, guarda la consistenza finale della senape. Puoi aggiungere un po 'più di zucchero, quindi la senape risulterà ancora più forte. Scegli senape in polvere di alta qualità con una buona durata. Se lo desideri, puoi usare olio vegetale e aceto per preparare la senape.

2. PASSO 2

   

   Versare la senape in polvere, lo zucchero e il sale in una ciotola.

3. PASSO 3

   

   Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti con un cucchiaio.

4. PASSO 4

   

   Riempire l'intero contenuto della tazza con acqua bollente, versare gradualmente l'acqua, controllare la consistenza richiesta della senape, mescolandola periodicamente con un cucchiaio.

5. PASSO 5

   

   Mescolare tutto fino a che liscio; la senape dovrebbe assomigliare a una densa panna acida.

6. PASSO 6

   

   Metti la senape preparata in un barattolo pulito, chiudi il coperchio e avvolgila in un asciugamano, quindi mettila su un termosifone o in un altro luogo caldo per tutta la notte. Al mattino mettete il barattolo in frigorifero, il giorno dopo potete tranquillamente spalmare la senape forte sul pane, servire con carne, carne in gelatina, salsicce, ecc.

Commenti sulla ricetta

Maystin

13.08.2023

4.6

Ho preparato una senape vigorosa in polvere secondo questa ricetta. Si prepara nel modo più semplice possibile e non richiede molto tempo. Ho mescolato sale, zucchero, senape in polvere e ci ho versato sopra dell'acqua bollente, mescolando bene. Si è rivelato piuttosto denso (era quello che volevo) e molto vigoroso! Non posso paragonare a quello acquistato in negozio! Sono molto soddisfatto del risultato. Grazie per la ricetta!

Natalia M

13.08.2023

5

Faccio sempre la senape da solo, ma diluisco la polvere con salamoia di cetrioli o pomodori e aggiungo anche olio vegetale. Questa volta volevo provare qualcosa di nuovo. Ho iniziato a preparare una senape vigorosa in polvere mescolando gli ingredienti secchi. Ho mescolato con una frusta finché non si sono ben distribuiti. Poi versò lentamente l'acqua bollente e mescolò anche con una frusta. È comodo! Ho preso una ciotola più grande in modo che tutta la polvere fosse unita all'acqua. Ho usato meno liquido, devo concentrarmi sulla consistenza desiderata. Ho messo la senape in vasetti e l'ho lasciata in un armadio caldo per tutta la notte. Anche mentre impastavo la senape, mi scorrevano le lacrime). E nella sua forma finale è super vigoroso! Mio marito ha apprezzato!

olgay198108

13.08.2023

5

Prendo la ricetta)) Adoriamo davvero la senape forte in polvere) E preparata in casa da soli... è una bomba))