Kräftiger Senf aus Pulver

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 10 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie kann man zu Hause schnell kräftigen Senf aus Pulver herstellen? Ganz einfach: Bereiten Sie zunächst die Produkte gemäß der Liste vor. Möglicherweise benötigen Sie mehr oder weniger Wasser. Schauen Sie sich die fertige Konsistenz des Senfs an. Sie können noch etwas Zucker hinzufügen, dann wird der Senf noch kräftiger. Wählen Sie hochwertiges Senfpulver mit guter Haltbarkeit. Auf Wunsch können Sie zur Zubereitung von Senf Pflanzenöl und Essig verwenden.

2. SCHRITT 2

   

   Senfpulver, Zucker und Salz in eine Schüssel geben.

3. SCHRITT 3

   

   Alle Zutaten gründlich mit einem Löffel vermischen.

4. SCHRITT 4

   

   Füllen Sie den gesamten Inhalt der Tasse mit kochendem Wasser, gießen Sie das Wasser nach und nach hinzu, prüfen Sie die gewünschte Konsistenz des Senfs und rühren Sie ihn regelmäßig mit einem Löffel um.

5. SCHRITT 5

   

   Alles glatt rühren

6. SCHRITT 6

   

   Geben Sie den vorbereiteten Senf in ein sauberes Vorratsglas, schließen Sie den Deckel, wickeln Sie ihn in ein Handtuch und stellen Sie ihn anschließend über Nacht auf die Heizung oder an einen anderen warmen Ort. Stellen Sie das Glas morgens in den Kühlschrank, am nächsten Tag können Sie starken Senf bedenkenlos aufs Brot streichen, zu Fleisch, Gelee, Würstchen usw. servieren.

Kommentare zum Rezept

Maystin

13.08.2023

4.6

Nach diesem Rezept habe ich kräftigen Senf aus Pulver zubereitet. Die Zubereitung ist möglichst einfach und dauert nicht lange. Ich habe Salz, Zucker, Senfpulver gemischt und mit kochendem Wasser übergossen, gut verrührt. Es ist ziemlich dick geworden (das wollte ich) und sehr kräftig! Kann nicht mit im Laden gekauften Produkten verglichen werden! Ich bin sehr zufrieden mit dem Ergebnis. Danke für das Rezept!

Natalia M

13.08.2023

5

Ich mache Senf immer selbst, aber ich verdünne das Pulver mit Salzlake aus Gurken oder Tomaten und füge auch Pflanzenöl hinzu. Dieses Mal wollte ich etwas Neues ausprobieren. Ich begann, kräftigen Senf aus Pulver zuzubereiten, indem ich die trockenen Zutaten vermischte. Ich habe mit einem Schneebesen gerührt, bis sie gut verteilt waren. Dann goss sie langsam das kochende Wasser hinein und rührte ebenfalls mit einem Schneebesen um. Es ist bequem! Ich habe eine größere Schüssel genommen, damit sich das gesamte Pulver mit Wasser vermischt. Ich habe weniger Flüssigkeit verwendet, ich muss mich auf die gewünschte Konsistenz konzentrieren. Ich habe den Senf in kleine Gläser gefüllt und über Nacht in einem warmen Schrank stehen lassen. Schon beim Kneten des Senfs flossen mir Tränen. Und in seiner fertigen Form ist es superwüchsig! Mein Mann hat es geschätzt!

olgay198108

13.08.2023

5

Ich nehme das Rezept)) Wir lieben starken Senf aus Pulver) Und zu Hause selbst zubereitet... der ist der Knaller))