Zuppa con riso e carote di pesce in scatola

Name: Zuppa con riso e carote di pesce in scatola
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Tonno; 150 g Riso; 1 Carota; 1 Cipolle a bulbo; 2 L Acqua; 0.5 g Aneto; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato

Una ricetta semplice per una zuppa deliziosa. Veloce ed economico! Tutti noi appassionati di cucina a volte siamo attratti dalle imprese culinarie: vogliamo coccolare noi stessi e i nostri cari con qualche piatto incredibilmente originale e complesso. Ma spesso non c'è abbastanza tempo o energia per questo, e bisogna ricorrere a ricette per piatti semplici e veloci. Questa zuppa è solo una di queste: veloce ed estremamente facile da preparare, pronta da servire in mezz'ora. Un primo piatto ideale per il pranzo se avete poco tempo e volete mangiare subito.

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Lauren Cole

Autore della ricetta

Zuppa con riso e carote di pesce in scatola

Calorie

199kcal

Proteine

13g

Grassi

0g

Carboidrati

32g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

200g

150g

1

1

2L

0.5g

assaggiare

assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 30 minuti

PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Tagliare le cipolle a semianelli.
PASSO 3
Versare l'acqua in una pentola e portare a ebollizione. Mentre l'acqua si riscalda, vai ai passaggi successivi.
PASSO 4
Friggere la cipolla in una padella.
PASSO 5
Tagliare le carote a semicerchi.
PASSO 6
Sciacquare il riso.
PASSO 7
Quando l'acqua bolle, aggiungi nella padella il riso, le carote e le cipolle fritte. Cuocere per circa 10 minuti.
PASSO 8
Quando il riso sarà quasi pronto aggiungete il tonno. Se nel barattolo sono presenti pezzi grossi, potete prima schiacciarli con una forchetta ed eliminare i semi. Cuocere per altri 5-7 minuti. Sale e pepe a piacere.
PASSO 9
Tritare l'aneto.
PASSO 10
Versare la zuppa finita nelle ciotole, aggiungere l'aneto a ciascuna.
PASSO 11
Mescola e puoi mangiare. Buon appetito!