Zuppa con riso e carote di pesce in scatola

Una ricetta semplice per una zuppa deliziosa. Veloce ed economico! Tutti noi appassionati di cucina a volte siamo attratti dalle imprese culinarie: vogliamo coccolare noi stessi e i nostri cari con qualche piatto incredibilmente originale e complesso. Ma spesso non c'è abbastanza tempo o energia per questo, e bisogna ricorrere a ricette per piatti semplici e veloci. Questa zuppa è solo una di queste: veloce ed estremamente facile da preparare, pronta da servire in mezz'ora. Un primo piatto ideale per il pranzo se avete poco tempo e volete mangiare subito.
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Gianna RodriguezGianna Rodriguez
Autore della ricetta
Zuppa con riso e carote di pesce in scatola
Calorie
199Kcal
Proteina
13gram
Grassa
0gram
Carboidrati
32gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare le cipolle a semianelli.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare l'acqua in una pentola e portare a ebollizione. Mentre l'acqua si riscalda, vai ai passaggi successivi.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Friggere la cipolla in una padella.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare le carote a semicerchi.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Sciacquare il riso.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Quando l'acqua bolle, aggiungi nella padella il riso, le carote e le cipolle fritte. Cuocere per circa 10 minuti.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Quando il riso sarà quasi pronto aggiungete il tonno. Se nel barattolo sono presenti pezzi grossi, potete prima schiacciarli con una forchetta ed eliminare i semi. Cuocere per altri 5-7 minuti. Sale e pepe a piacere.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Tritare l'aneto.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Versare la zuppa finita nelle ciotole, aggiungere l'aneto a ciascuna.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Mescola e puoi mangiare. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Author comment no avatar
Tilda Montmartre
01.08.2023
4.7
Oh! Non lo provo da molto tempo! Ho dovuto seguire sempre questa ricetta: