Frittelle semplici alle erbe

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Sbattere le uova con sale.

2. PASSO 2

   

   Aggiungere acqua oppure latte e acqua, mescolare bene. Aggiungere la farina in porzioni, mescolando continuamente.

3. PASSO 3

   

   Aggiungere le erbe, l'olio, mescolare. L'impasto dovrà risultare liquido; se necessario aggiungere altra acqua.

4. PASSO 4

   

   Cuocere le frittelle in una padella calda senza olio.

5. PASSO 5

   

   Metti le frittelle finite su un piatto e ungile con un pezzo di burro.

6. PASSO 6

   

   I pancake sono pronti! Meglio servito caldo. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Svetlana

13.09.2023

4.6

Meravigliose frittelle, la nostra opzione preferita per le vacanze estive in campagna, quando ci sono tante erbe fresche e latte del villaggio!

Ira

13.09.2023

5

Ho preparato questi pancake oggi

Ira

13.09.2023

5

Oggi ho reso l'impasto un po' più denso e i pancake sono venuti buonissimi! -->>

Svetlana

13.09.2023

5

Pancake meravigliosi! Proverò sicuramente a rendere l’impasto più compatto, grazie per l’idea. Buona estate a tutti!

Argento

13.09.2023

4.5

Oggi ho questi pancake (non ho fatto scorta di kefir o latte, è il tipo di casalinga che sono). Ho diviso l'acqua a metà, in una parte ho mescolato la farina, nell'altra ho aggiunto l'acqua bollente. Ho mescolato un po' di aneto. Ma i pancake sono venuti benissimo!!! !

Ira

13.09.2023

4.9

Con l'impasto rimasto ho preparato questo pancake