Panini con caviale rosso sulla tavola festiva
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare i panini con caviale rosso per la tavola delle feste? Molto semplice e veloce. Per iniziare, prepara tutti gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Invece di una baguette, puoi usare una pagnotta normale o un pane di segale.
PASSO 2
Tagliare la baguette a fette spesse circa 1 cm.
PASSO 3
Mettete le fette di pane in una padella asciutta e fatele dorare leggermente su entrambi i lati.
PASSO 4
Lessare le uova, raffreddarle e sbucciarle. Grattugiare le uova su una grattugia fine o media.
PASSO 5
Grattugiare anche il formaggio su una grattugia fine o media. Per questo piatto è adatto qualsiasi formaggio: duro, semiduro, morbido, come la mozzarella. La cosa principale è che è gustoso, di alta qualità, senza sostituti dei grassi del latte. Ho del formaggio russo normale.
PASSO 6
In una ciotola unire le uova grattugiate e il formaggio, il pepe nero macinato. Condire il composto con maionese e mescolare. Se lo desideri, puoi aggiungere le tue spezie preferite al ripieno a piacere. La farcitura può essere preparata la sera, e prima della celebrazione non resta che assemblare i panini.
PASSO 7
Distribuire il composto di formaggio e uova sopra le fette di baguette raffreddate. Ne avevo abbastanza per 6 fette di pane.
PASSO 8
Metti 1 cucchiaino al centro di ogni sandwich. caviale rosso. Puoi sostituire o integrare il caviale con altri frutti di mare: gamberi, fette di pesce rosso, ecc.
PASSO 9
Decorare i panini con erbe fresche. Trasferisci l'antipasto risultante su un bel piatto e servi. Buon appetito!
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