Insalata con pollo affumicato e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con pollo affumicato e formaggio? Per iniziare, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Puoi sostituire la carne del petto affumicato con carne di cosce o cosce. Puoi sostituire il pollo affumicato con bollito o fritto. Puoi utilizzare qualsiasi formaggio a pasta molle che preferisci: cagliata, lavorato o feta. Ho la ricotta senza additivi. Lavare le foglie di lattuga e asciugarle.

2. PASSO 2

   

   Se lo desiderate potete aggiungere circa 80 g di olive nere o di olive denocciolate. Togliere le olive snocciolate dalla salamoia e asciugarle.

3. PASSO 3

   

   Eliminare la pelle e le ossa dal petto affumicato e tagliarlo a fettine sottili.

4. PASSO 4

   

   Tagliare i pomodori a metà. Io ho utilizzato i pomodorini, ma potete sostituirli con pomodorini normali. Vuoi pomodori succosi ma sodi. I frutti di bosco non mantengono bene la forma; durante il taglio e la cottura si diffonderanno in una massa informe e rovineranno l'aspetto del piatto.

5. PASSO 5

   

   Sbucciare la cipolla rossa e tagliarla ad anelli sottili o semianelli. Se lo desideri, puoi marinare la cipolla in 2 cucchiai. l. aceto e 1 cucchiaio. l. Sahara. Oppure sostituisci la cipolla rossa con la cipolla, ma dovrai metterla sott'aceto per eliminare la piccantezza e l'amarezza.

6. PASSO 6

   

   Adesso preparate il condimento. Puoi aggiungere o sostituire gli ingredienti a piacere. Puoi usare qualsiasi senape: granulosa, come la mia, o sotto forma di pasta già pronta. Olio vegetale: qualsiasi a piacere. Ho l'oliva.

7. PASSO 7

   

   In una ciotola unire l'olio vegetale, il succo di limone, il miele liquido, la senape, uno spicchio d'aglio passato alla pressa, sale e pepe. Sbattere tutto accuratamente con una forchetta fino a che liscio.

8. PASSO 8

   

   Disporre le foglie di lattuga su un piatto. Distribuire sopra il pollo affumicato, i pomodori e la cipolla rossa. Con un cucchiaino ricavate delle piccole quenelle di crema di formaggio.

9. PASSO 9

   

   Condire l'insalata con la salsa di senape e miele.

10. PASSO 10

    

    E alla fine, spargere le olive intere snocciolate sull'insalata. Puoi servire immediatamente l'insalata in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

juks

01.10.2023

4.8

Una buona opzione per l'insalata con pollo affumicato. Conosco un'altra fantastica ricetta di insalata con pomodori.

Galina

01.10.2023

5

L'insalata con pollo affumicato e formaggio è semplicemente deliziosa, molto gustosa. Grazie!!!! E senza maionese!

Caterina

01.10.2023

4.8

L'insalata con pollo affumicato e formaggio è semplicemente super!!! Mi ricorda il greco. L'insalata è molto gustosa, aromatica, succosa, tutto si combina perfettamente. Condimento molto gustoso. Risulta luminoso e colorato, quindi è perfetto non solo per la tua famiglia, ma anche per una festa festiva. È anche incredibilmente salutare, contiene molte vitamine e microelementi di cui abbiamo bisogno. Lo adoro, grazie mille!!!!!