Insalata con salsicce

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con salsicce? Preparare tutti gli ingredienti indicati. È meglio prendere il cavolo bianco da un nuovo raccolto. Questa insalata può essere preparata anche con cavolo rosso, cavolo cinese o con lattuga iceberg. Prendi le salsicce da un produttore di fiducia, sono gustose ed elastiche.

2. PASSO 2

   

   Mondate il cavolo fresco dalle foglie esterne e lavatelo sotto l'acqua corrente fredda. Tagliare il gambo e le foglie dure. Tagliate il cavolo cappuccio a listarelle sottili, mettetelo nell'insalatiera prescelta e salate. Ricordatevi di salare il cavolo in modo che rilasci il suo succo.

3. PASSO 3

   

   Togliere le salsicce selezionate dalla confezione e tagliarle a listarelle. Puoi anche tagliarli in cerchi e semicerchi. Aggiungere le salsicce tritate nell'insalatiera con il cavolo.

4. PASSO 4

   

   Apri con attenzione il barattolo di piselli, scola il liquido e metti la quantità necessaria di piselli nell'insalata. Circa mezzo barattolo.

5. PASSO 5

   

   Aggiungi la maionese all'insalata (o una miscela di maionese con panna acida, solo panna acida o yogurt naturale). Puoi aggiungere pepe nero macinato a piacere. Puoi preparare tu stesso la maionese per l'insalata. Sotto i passaggi troverai un collegamento alle ricette di maionese fatta in casa.

6. PASSO 6

   

   Condire l'insalata solo prima di servirla. Un'insalata così deliziosa con cavolo e salsicce può essere servita come piatto indipendente per la cena, nonché come aggiunta al piatto principale, ad esempio le patate. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Natalie M

17.11.2023

4.8

Preparo spesso questa insalata di cavolo con piselli e cetriolo fresco. E mi è piaciuta questa versione più sostanziosa con le salsicce.

Corason

17.11.2023

4.8

Una magnifica insalata, e noi la chiamiamo "Dniester" solo con salsiccia) Quando ho visto la tua insalata, sono rimasto affascinato) Quanto è bella, succosa e appetitosa con ingredienti molto semplici. Considerando che avevo quasi tutti gli ingredienti in casa, ho deciso di prepararlo per cena. Ho mangiato l'insalata come piatto completo e indipendente, e mio marito l'ha mangiata come contorno al pollo. Grazie per la descrizione dettagliata di ogni passaggio, l'ho preparato esattamente secondo le istruzioni. Ma ho sostituito i piselli, perché a quel tempo non ce n'erano, con cetrioli freschi e ho aggiunto cipolle viola; adoriamo le cipolle nelle insalate. Mi sembra che l'insalata ne abbia beneficiato solo. I cetrioli croccanti sono ottimi amici con cavoli, cipolle e salsicce. Le salsicce sono il pezzo forte dell'insalata, devono essere saporite, io ho scelto quelle già lessate, semiaffumicate e con una crosta saporita per rendere l'insalata più piccante. Per renderla più sana, ho messo un cucchiaio di semi di lino nell'insalata, ma per ravvivare l'insalata ho aggiunto il condimento khmeli-suneli. L'accostamento nell'insalata è incredibile; è il condimento khmeli-suneli che aggiunge un gusto molto piccante. Se qualcuno decide di preparare un'insalata con salsicce, assicurati di provare ad aggiungere il condimento. Non puoi metterlo in un contenitore comune, ma metterlo separatamente in una ciotola. Ne sarai sicuramente felice! Così aromatico e leggero, ricco e speziato, succoso e croccante, soddisfacente e appetitoso! Sono felice! Vale sicuramente la pena preparare questa insalata!