Insalata con cavolo, bastoncini di granchio e uova
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata con cavolo, bastoncini di granchio e uova? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Se hai dei bastoncini di granchio congelati, toglili prima dal congelatore e lasciali a temperatura ambiente per scongelarli. Puoi prendere 1-3 cetrioli, a seconda delle loro dimensioni e del tuo gusto.
PASSO 2
Lavare le uova in acqua corrente e soda, poiché potrebbero esserci microbi dannosi sulla loro superficie. Lessare le uova in acqua bollente per 7-8 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova per raffreddarle. Sbucciare le uova raffreddate dal guscio.
PASSO 3
Togliere ogni bastoncino di granchio dalla confezione, tagliarlo a metà nel senso della lunghezza e poi a cubetti. Successivamente, tritare le uova. Metti le uova e i bastoncini di granchio in un'insalatiera.
PASSO 4
Liberare il cavolo dalle foglie esterne sporche. Tritare finemente il cavolo. Pressatelo leggermente con le mani in modo che diventi più morbido e rilasci il succo più velocemente. Trasferisci il cavolo in un'insalatiera.
PASSO 5
Lavare i cetrioli in acqua corrente, asciugarli e tagliarli a cubetti e aggiungerli alla nostra insalata di granchio.
PASSO 6
Condire tutti gli ingredienti con una piccola quantità di maionese e mescolare. Puoi anche preparare tu stesso la maionese per l'insalata, sarà più sana e gustosa. Alla fine della ricetta troverai un collegamento alle ricette per la maionese fatta in casa. L'insalata di cavolo fresco con bastoncini di granchio, cetriolo e uovo è subito pronta da mangiare. Puoi metterlo in una bella insalatiera o metterlo in porzioni in un anello da portata. Buon appetito!
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