Porridge di riso con uvetta in una pentola a cottura lenta con latte e acqua

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare il cibo. Sciacquare il riso e l'uvetta finché l'acqua non sarà limpida. Imparerai come scegliere il riso giusto per cucinare il porridge leggendo un articolo su questo argomento. C'è un collegamento alla fine di questa ricetta.

2. PASSO 2

   

   Versare il riso nella ciotola del multicooker.

3. PASSO 3

   

   Aggiungi l'uvetta. Puoi usare altra frutta secca.

4. PASSO 4

   

   Versare un bicchiere d'acqua.

5. PASSO 5

   

   Aggiungere 0,5 litri di latte.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere sale e zucchero e mescolare bene.

7. PASSO 7

   

   Ungere la ciotola con il burro sopra il livello del latte / così il latte non salirà /, aggiungere il resto del burro al latte.

8. PASSO 8

   

   Attiva il programma "porridge di latte" per 30 minuti. Dopo il segnale di fine cottura, lasciare la funzione “caldo” per 10 - 15 minuti, lasciando cuocere a fuoco lento il porridge ed evaporare il liquido in eccesso. I tempi sono approssimativi, lasciatevi guidare dalle caratteristiche di funzionamento della vostra attrezzatura. Leggi il funzionamento dei multicooker nell'articolo alla fine della ricetta. Mescola il porridge e mangia per la tua salute!

Commenti sulla ricetta

Natalia M

07.08.2023

5

Ho preparato il porridge di riso con uvetta in una pentola a cottura lenta con latte e acqua appositamente per mia figlia. Ero troppo pigro per cucinare il porridge sul fornello; Non volevo monitorarlo costantemente) Quindi il multicooker è venuto in soccorso; Recentemente mi è piaciuto cucinarci il porridge. Basta mettere tutto nella ciotola e dopo mezz'ora il porridge è pronto) Per 160 g di riso avevo bisogno di più liquido: 500 ml. latte e 400 ml. acqua. Ho ottenuto un porridge di media densità, proprio come volevo. Se usi meno acqua, il porridge risulterà più denso. Dato che il porridge era destinato a mia figlia, non ho aggiunto l’uvetta; non li mangia affatto) Però ho aggiunto qualche uvetta nel piatto, mi piace questo abbinamento. Il porridge è gustoso, tenero con un gradevole sapore di latte, contiene tutto con moderazione.

Eleno4ka

07.08.2023

4.9

Per colazione ho cucinato il porridge di riso con uvetta in una pentola a cottura lenta con latte e acqua. Io ho utilizzato riso a chicco tondo, “camolino”. Il latte aveva un contenuto di grassi del 2,5%, quindi non ho aggiunto acqua, ho utilizzato una confezione di latte da 900 ml. Ho cucinato in modalità “porridge” per poco più di un'ora (mi sono lasciato guidare dalla consistenza desiderata). Il porridge si è rivelato molto tenero e gustoso; l'uvetta cotta al vapore divenne succosa. Colazione nutriente e sana. Grazie per la ricetta, Occhi Azzurri!

Giulia

07.08.2023

4.9

La ricetta è eccellente Il porridge è venuto proprio bene. L'ho fatto per la prima volta in una pentola a cottura lenta. Anche a mio marito è piaciuto.

Katrina

07.08.2023

4.7

È venuto molto bene! 😊 Il mio voto ⭐⭐⭐⭐⭐ L'ho fatto senza uvetta perché adoro il porridge di riso salato. Ci è voluta circa un'ora in totale e il porridge è diventato bollito e succoso proprio come volevo. La ricetta ha funzionato, grazie! 😊 🥰