Carne di maiale in salsa di soia in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Come friggere il maiale in salsa di soia in una padella? Molto facile e semplice! Innanzitutto, prepara gli ingredienti necessari secondo l'elenco. Hai bisogno di carne di maiale senza ossa, solo polpa. Scegli una parte della carcassa secondo i tuoi gusti. Potrebbe essere un prosciutto, una spalla, una carbonata, un collo, un filetto, ecc. Ho un filetto tenero e morbido.

2. PASSO 2

   

   Lavare il maiale e asciugarlo. Tagliare a pezzetti sottili.

3. PASSO 3

   

   Sbucciare l'aglio e tritarlo finemente o passarlo alla pressa. Puoi sostituire l'aglio fresco con 1 cucchiaino. aglio secco in polvere.

4. PASSO 4

   

   Scaldare l'olio vegetale in una padella a fuoco medio. Mescolando, friggere la carne per circa 10 minuti fino a doratura.

5. PASSO 5

   

   Versare la salsa di soia nella padella. Cuocere a fuoco lento il maiale, mescolando, per altri 5 minuti a fuoco medio. Il maiale dovrebbe essere ben saturo di salsa su tutti i lati. Invece della normale salsa di soia, potete aggiungere la salsa teriyaki semidolce. Quindi la carne avrà un leggero sapore dolce.

6. PASSO 6

   

   Aggiungere l'aglio tritato, la paprika, il luppolo suneli e una miscela di peperoni appena macinati. Friggere tutto insieme, mescolando, per altri 2 minuti. Fare attenzione quando si usa la salsa di soia quando si sala la carne. Di solito non sale i piatti che contengono già salsa di soia.

7. PASSO 7

   

   Cospargere il maiale finito in salsa di soia con erbe fresche e servire con qualsiasi contorno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Ankdash

06.11.2023

4.7

Conosco una ricetta leggermente diversa per il maiale in salsa agrodolce in cinese. Anche gustoso.

Eleno4ka

06.11.2023

5

Carne di maiale cotta in salsa di soia in padella. Una ricetta molto riuscita e conveniente. La carne di maiale non impiega molto tempo a cuocere e l'aggiunta di salsa di soia e spezie gli conferisce un gusto e un aroma speziati. Grazie per la ricetta, Maria!

Varvara

06.11.2023

4.7

Vuoi cucinare una cena deliziosa per la tua famiglia? Prova questa ricetta! Carne molto gustosa in salsa di soia. Non è difficile da preparare e richiede pochissimo tempo, ma il sapore del piatto è semplicemente ottimo. Grazie all'autore.

Pirko Rita

06.11.2023

4.7

Il maiale secondo questa ricetta risulta molto gustoso. È proprio perché la carne è fritta con salsa di soia che questo piatto risulta incredibilmente aromatico e speziato. Dato che molto spesso cucino i piatti aggiungendoci la salsa di soia, questo piatto è stato un successo!!! Consiglio a tutti di provare questi deliziosi pezzi di maiale al pepe nero (a proposito, io ne aggiungo parecchio a questo piatto, esclusa la paprika).

Nika

06.11.2023

4.8

La carne di maiale in salsa di soia in padella è molto gustosa!!! L'unica cosa è che non avevo le cipolle verdi, non le ho comprate perché tra gli ingredienti non c'erano le cipolle, quindi ho cucinato senza, probabilmente con quelle sarebbe stato ancora più buono. Invece dell'olio raffinato, ho usato l'olio di sesamo. Insieme alla salsa di soia ho deciso di aggiungere anche un paio di spicchi d'aglio tritati. In generale, delizia selvaggia, non mi aspettavo che risultasse così deliziosa. Sicuramente cucinerò questo piatto ancora e ancora.