Maiale alla francese con patate al forno

Name: Maiale alla francese con patate al forno
Total time: 1 h 30 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Maiale; 8 Patata; 1 Cipolle a bulbo; 200 g Formaggio a pasta dura; 3 cucchiaio Maionese; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 2 cucchiaio Olio vegetale

I francesi sanno molto sulla cucina della carne gustosa e tenera! La carne e le patate alla francese si preparano molto velocemente, sembrano appetitose, il cibo è molto abbondante, consiglio di provarlo.

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Ivy Rodríguez

Autore della ricetta

Maiale alla francese con patate al forno

Calorie

765kcal

Proteine

30g

Grassi

52g

Carboidrati

47g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

Maiale

500g

Patata

8

Cipolle a bulbo

1

Formaggio a pasta dura

200g

3cucchiaio

assaggiare

assaggiare

2cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore 30 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6
PASSO 7
PASSO 8
PASSO 9

Commenti sulla ricetta

Marina Vasyaeva

14.09.2023

4.6

Preriscaldare il forno a 160-180.

Vera

14.09.2023

4.6

Di cuore!!!!!!!!!!!!!!!! Ecco un'altra deliziosa sorpresa, provatela:

lakshmi-777

14.09.2023

4.9

Adoro questo piatto: lo cucino spesso, ma invece della maionese ho iniziato a farlo con la panna acida

o.tanya

14.09.2023

4.7

Presto cucinerò! Pubblicherò le foto della preparazione passo passo del piatto. Buona ricetta!

Giulia

14.09.2023

4.7

Grazie all'autore per la ricetta, si è rivelata molto gustosa, i miei sono rimasti deliziati. Ho trovato la ricetta per caso, ho conosciuto gli ingredienti, si sono rivelati gli ingredienti più semplici che una casalinga potesse avere e li ho preparati. È davvero veloce da preparare, non ho molto tempo per cucinare, dato che sono piccola, e quindi ho preparato tutto velocemente, l’ho steso su una teglia e l’ho messo in forno. Quindi ora i miei amici mi chiedono di cucinare questo delizioso. Dirò questa ricetta ai miei amici, farò loro provare la bontà.

Olga

14.09.2023

4.7

“I francesi sanno molto sulla preparazione della carne gustosa e tenera!” Non puoi discuterne! Ma se sapessero che chiamiamo un piatto con maionese al forno "carne in francese", rimarrebbero selvaggiamente inorriditi. La maionese è una salsa francese che si consuma SOLO fredda! E per cuocere al forno, comprese carne e patate secondo questa ricetta, nella cucina francese si usa la besciamella o la creme fraiche (simile alla panna acida). E la cottura della maionese è una reliquia barbara della cucina sovietica, che lascia sotto shock il mondo civilizzato. Inoltre, il trattamento termico della maionese acquistata in negozio è molto, molto dannoso; i suoi conservanti, addensanti e altri rifiuti si trasformano in agenti tossici cancerogeni, questo è stato confermato da numerose analisi chimiche. Questa ricetta è semplicemente meravigliosa se vi prendete il tempo per preparare la besciamella con farina, latte e burro.

Vera

14.09.2023

5

Olga, non pretendo di essere la verità ultima. In Russia abbiamo tantissimi tipi di ricette che si chiamano “in francese”, “in inglese” o qualcos’altro, ma non hanno nulla a che fare con la cucina nazionale. Prendi, ad esempio, la stessa insalata Olivier. Su Khrumka c'è una ricetta per la carne francese “secondo la vera ricetta”, e la mia è una delle sue varietà. Ma mi piace cuocere la maionese, cosa posso fare al riguardo? Lasciamo che il resto di noi sia inorridito, cosa gli importa di me? E poi dove nella mia ricetta si dice di maionese acquistata o non acquistata? È da molto tempo che non compro quella schifezza con quel nome in negozio, ma la faccio da sola, usando le uova delle galline del cortile. Cosa c'è di sbagliato nel cuocere le uova delle galline del cortile, dimmi? La maionese sono uova al burro, perché non possono essere trattate termicamente, spiegamelo? E dove sono questi terribili risultati dei vostri test chimici che spaventano la popolazione non istruita? Sapete che le analisi e le “ricerche scientifiche” hanno degli sponsor?! O pensi che gli scienziati siano altruisti che non hanno bisogno di mangiare? Ad essere onesti, sono già stufo di tutte queste grida di "odiatori della maionese". Se non ti piaccio, allora non ti piaccio più, non ti dico i miei gusti, vero?