Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln im Ofen

Die Franzosen wissen viel über die Zubereitung von schmackhaftem und zartem Fleisch! Fleisch und Kartoffeln nach französischer Art sind sehr schnell zubereitet, es sieht appetitlich aus, das Essen ist sehr sättigend, ich empfehle, es auszuprobieren.
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Quinn GarciaQuinn Garcia
Autor des Rezepts
Schweinefleisch auf Französisch mit Kartoffeln im Ofen
Kalorien
765Kcal
Eiweiß
30gramm
Fett
52gramm
Kohlenhydrate
47gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 5

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 1 std 30 min
  1. SCHRITT 1

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  2. SCHRITT 2

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  3. SCHRITT 3

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  4. SCHRITT 4

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  5. SCHRITT 5

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  6. SCHRITT 6

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  7. SCHRITT 7

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  8. SCHRITT 8

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  9. SCHRITT 9

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Kommentare zum Rezept

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Marina Wasjajewa
14.09.2023
4.6
Den Backofen auf 160-180 vorheizen.
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Vera
14.09.2023
4.6
Herzlich!!!!!!!!!!!!!!!!! Hier ist ein weiterer köstlicher Leckerbissen, probieren Sie ihn aus:
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lakshmi-777
14.09.2023
4.9
Ich liebe dieses Gericht – ich koche es oft, aber statt Mayonnaise habe ich angefangen, es mit Sauerrahm zuzubereiten
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o.tanya
14.09.2023
4.7
Ich werde bald kochen! Ich werde Fotos von der schrittweisen Zubereitung des Gerichts veröffentlichen. Gutes Rezept!
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Julija
14.09.2023
4.7
Vielen Dank an den Autor für das Rezept, es ist sehr lecker geworden, meine waren begeistert. Ich habe das Rezept zufällig gefunden, mich mit den Zutaten vertraut gemacht, es waren die einfachsten Zutaten, die eine Hausfrau haben konnte, und habe sie zubereitet. Die Zubereitung geht wirklich schnell, ich habe nicht viel Zeit zum Kochen, da ich ein kleines Kind bin, und dann habe ich schnell alles vorbereitet, auf ein Backblech gelegt und in den Ofen geschoben. Jetzt bitten mich meine Freunde, das Leckere zu kochen. Ich werde meinen Freunden dieses Rezept erzählen und sie das leckere probieren lassen.
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Olga
14.09.2023
4.7
„Die Franzosen wissen viel über die Zubereitung von schmackhaftem und zartem Fleisch!“ Dem kann man nicht widersprechen! Aber wenn sie wüssten, dass wir ein Gericht mit gebackener Mayonnaise auf Französisch „Fleisch“ nennen, wären sie maßlos entsetzt. Mayonnaise ist eine französische Soße, die NUR kalt verzehrt wird! Und zum Backen, auch Fleisch und Kartoffeln nach diesem Rezept, verwendet man in der französischen Küche Béchamelsauce oder Creme Fraiche (ähnlich Sauerrahm). Und das Backen von Mayonnaise ist ein barbarisches Relikt der sowjetischen Küche, das die zivilisierte Welt in Schock versetzt. Darüber hinaus ist die Wärmebehandlung von im Laden gekaufter Mayonnaise sehr, sehr schädlich
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Vera
14.09.2023
5
Olga, ich behaupte nicht, die ultimative Wahrheit zu sein. In Russland gibt es jede Menge Rezepte aller Art, die „auf Französisch“, „auf Englisch“ oder anders heißen, aber nichts mit der nationalen Küche zu tun haben. Nehmen Sie zum Beispiel den gleichen Olivier-Salat. Auf Khrumka gibt es ein Rezept für französisches Fleisch „nach dem echten Rezept“, und meines ist eine davon. Aber ich backe gerne Mayonnaise, was kann ich dagegen tun? Lass den Rest von uns entsetzt sein, was kümmert sie mich? Und wo steht dann in meinem Rezept die Aussage über gekaufte oder nicht gekaufte Mayonnaise? Ich habe diesen Mist schon lange nicht mehr unter diesem Namen im Laden gekauft, sondern mache ihn selbst, aus Eiern von Hinterhofhühnern. Sagen Sie mir, was ist falsch daran, Eier von Hinterhofhühnern zu backen? Mayonnaise sind Eier mit Butter, warum können sie nicht wärmebehandelt werden, erklären Sie mir das? Und wo sind diese schrecklichen Ergebnisse Ihrer chemischen Tests, die der ungebildeten Bevölkerung Angst machen? Wussten Sie, dass es für jede Analyse und „wissenschaftliche Forschung“ Sponsoren gibt?! Oder denken Sie, dass Wissenschaftler Altruisten sind, die nicht essen müssen? Um ehrlich zu sein, habe ich die ganzen Schreie der „Mayonnaise-Hasser“ schon satt. Wenn du mich nicht magst, dann magst du mich auch nicht mehr, ich verrate dir doch nicht meinen Geschmack, oder?

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