Panini aspic girandole con zucchero

Deliziosi pasticcini con ripieno cremoso alla vaniglia! Originali e bellissimi panini al burro con ripieno di burro, fragranti e appetitosi. Ideale per bere il tè. Risulta molto, abbastanza per tutti.
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380
Ella WilliamsElla Williams
Autore della ricetta
Panini aspic girandole con zucchero
Calorie
401Kcal
Proteina
8gram
Grassa
14gram
Carboidrati
56gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
250ml
1cucchiaino
assaggiare
1cucchiaino
100g
assaggiare
150g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare i panini aspic Pinwheels con lo zucchero? Preparare l'impasto e il ripieno. Ho subito dosato la quantità necessaria e ho setacciato la farina con un setaccio. Ho anche sbattuto subito le uova in una ciotola per comodità.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Allora iniziamo prima a preparare l'impasto. Sciogliere il lievito in cento milligrammi di latte caldo, aggiungere 1 cucchiaino. zucchero, 1 cucchiaino. farina e lasciare riposare finché non appare la schiuma. Mescolare i tuorli con il latte rimasto, versare l'impasto e aggiungere la farina setacciata. Aggiungere la farina gradualmente, in piccole porzioni, concentrandosi sulla consistenza desiderata dell'impasto. Tieni presente che potresti aver bisogno di un po’ più o meno di farina.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Lavorare l'impasto, dovrebbe risultare morbido ed elastico. Formate un panetto, copritelo con pellicola e lasciatelo lievitare per circa 30 minuti.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Mentre l'impasto riposa, preparate il ripieno. Per fare questo, aggiungi lo zucchero e la vaniglia (o lo zucchero vanigliato) al burro sciolto a temperatura ambiente.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Macinare tutto accuratamente con un cucchiaio.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Il ripieno è pronto. Per il riempimento abbiamo bisogno del latte.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Lavorare la pasta e arrotolarla in uno strato largo 7 mm di spessore, spennellarla con il ripieno.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Arrotolare e tagliare a pezzetti larghi 5 centimetri.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Disporre i pezzi in una teglia a distanza di un centimetro l'uno dall'altro, attendere 5-10 minuti, lieviteranno ancora un po', quindi riempirli con metà del ripieno.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Cuocere per 15-20 minuti a 190 gradi, togliere dal forno e versare nuovamente il ripieno. Cuocere per altri 20 minuti. Tieni presente che il forno di ognuno è diverso. Temperature e tempi di cottura possono differire da quelli indicati nella ricetta.

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Preparati velocemente! Vengono morbidissimi! Se non vi piace molto zucchero potete ridurlo a 50 grammi nell’impasto e nel ripieno. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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ninashevlj
11.11.2023
4.5
Questi panini sembrano terribilmente appetitosi, probabilmente sono molto gustosi. Proverò sicuramente a cucinarlo, soprattutto perché la descrizione è molto dettagliata e anche con foto passo passo.
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Nan@Tulik
11.11.2023
4.6
In precedenza, questi panini venivano venduti in quasi tutti i negozi e li amavo moltissimo. Ora in vendita non sono più gli stessi, non sono gustosi e nemmeno dolci. La tua ricetta è molto utile, ora posso cucinare questo delizioso piatto a casa. Inoltre la ricetta non è complicata, è descritta in dettaglio e in modo accessibile.
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Vesnu6ka
11.11.2023
4.8
Oooh... direttamente dall'infanzia, come lo preparava la nonna, sembra molto appetitoso. E quindi tutto è scritto in dettaglio, rispetto all'autore per l'idea.)))) Utilizzerò sicuramente la ricetta!