Panini aspic girandole con zucchero

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come preparare i panini aspic Pinwheels con lo zucchero? Preparare l'impasto e il ripieno. Ho subito dosato la quantità necessaria e ho setacciato la farina con un setaccio. Ho anche sbattuto subito le uova in una ciotola per comodità.
PASSO 2

Allora iniziamo prima a preparare l'impasto. Sciogliere il lievito in cento milligrammi di latte caldo, aggiungere 1 cucchiaino. zucchero, 1 cucchiaino. farina e lasciare riposare finché non appare la schiuma. Mescolare i tuorli con il latte rimasto, versare l'impasto e aggiungere la farina setacciata. Aggiungere la farina gradualmente, in piccole porzioni, concentrandosi sulla consistenza desiderata dell'impasto. Tieni presente che potresti aver bisogno di un po’ più o meno di farina.
PASSO 3

Lavorare l'impasto, dovrebbe risultare morbido ed elastico. Formate un panetto, copritelo con pellicola e lasciatelo lievitare per circa 30 minuti.
PASSO 4

Mentre l'impasto riposa, preparate il ripieno. Per fare questo, aggiungi lo zucchero e la vaniglia (o lo zucchero vanigliato) al burro sciolto a temperatura ambiente.
PASSO 5

Macinare tutto accuratamente con un cucchiaio.
PASSO 6

Il ripieno è pronto. Per il riempimento abbiamo bisogno del latte.
PASSO 7

Lavorare la pasta e arrotolarla in uno strato largo 7 mm di spessore, spennellarla con il ripieno.
PASSO 8

Arrotolare e tagliare a pezzetti larghi 5 centimetri.
PASSO 9

Disporre i pezzi in una teglia a distanza di un centimetro l'uno dall'altro, attendere 5-10 minuti, lieviteranno ancora un po', quindi riempirli con metà del ripieno.
PASSO 10

Cuocere per 15-20 minuti a 190 gradi, togliere dal forno e versare nuovamente il ripieno. Cuocere per altri 20 minuti. Tieni presente che il forno di ognuno è diverso. Temperature e tempi di cottura possono differire da quelli indicati nella ricetta.
PASSO 11

Preparati velocemente! Vengono morbidissimi! Se non vi piace molto zucchero potete ridurlo a 50 grammi nell’impasto e nel ripieno. Buon appetito!
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