Uova strapazzate perfette: colazione per la persona amata l'8 marzo

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Riscaldare un po' la padella. Tagliare il pane in rettangoli. Tagliare con attenzione la mollica e metterla da parte.

2. PASSO 2

   

   Metti i pezzi nella padella. Mettete un po' di burro all'interno dei pezzi. Prendi un uovo e separa l'albume dal tuorlo. Versare l'albume all'interno di un pezzo di pane. Sale e pepe. Fate lo stesso con l'altro uovo.

3. PASSO 3

   

   Preriscaldare il forno a 240 gradi

4. PASSO 4

   

   In un forno preriscaldato a 240 gradi, mettere una padella con le uova. Cuocere per 1,5 minuti. Posiziona con attenzione un tuorlo al centro di ogni pezzo. Continuare la cottura per 2 minuti.

5. PASSO 5

   

   Pronto! Servire con pepe, sale e aceto balsamico.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito!)

Commenti sulla ricetta

Ira

15.10.2023

4.6

annasher, fresche uova strapazzate con cuori sbriciolati e insalata, un'ottima idea per una vacanza! Molte grazie!!!

Skazka

15.10.2023

4.7

Ottime uova strapazzate! Stamperò la ricetta e la darò a mio marito.