Frittelle con ricotta e panna acida

Name: Frittelle con ricotta e panna acida
Total time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: 5 cucchiaio Farina di frumento; 2.5 tazza Latte; 2 Uova; 1 cucchiaio Zucchero; 0.33 cucchiaino Sale; 1 cucchiaio Olio vegetale; 2 cucchiaio Zucchero; assaggiare Sale; 300 g Fiocchi di latte; 2 cucchiaio Panna acida; 2 Tuorli d'uovo; 100 g Olio vegetale

Teneri, colorati e deliziosi pancakes per la vostra colazione mattutina! Frittelle ripiene di ricotta: il cibo è estremamente gustoso e soddisfacente. Adoro questo piatto sia nella sua forma pura che con vari ripieni, ma dolci (frutta, bacche). Ma mio marito adora anche i ripieni di carne e ricotta. Per questo motivo ho imparato a cucinarli bene. E ora vi parlerò delle frittelle con ricotta, la cui ricetta non è molto complicata.

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Elisa Hamilton

Autore della ricetta

Calorie

548Kcal

Proteina

20gram

Grassa

40gram

Carboidrati

25gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 5

5cucchiaio

2.5tazza

2

1cucchiaio

0.33cucchiaino

1cucchiaio

2cucchiaio

assaggiare

300g

2cucchiaio

2

100g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

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Commenti sulla ricetta

Viktorija S

29.07.2023

4.9

Oggi ho viziato la mia famiglia con le frittelle con la ricotta. Si sono rivelati fantastici. Ho fatto tutto secondo la ricetta, solo che ho raddoppiato la norma: è una grande famiglia. E voglio svelarti un segreto sui pancake ripieni. Per evitare che le frittelle si brucino durante la frittura con ripieno, è necessario prima cuocerle su un solo lato. In questo modo sono anche più elastici, facilitando la torsione dell'imbottitura. Questo piatto per la colazione è proprio ciò di cui hai bisogno: abbondante e veloce. Mezz'ora e potrete chiamare tutti a tavola!

Valeria

29.07.2023

4.9

Grazie, ViktorijaS! Tutto è stato catturato in modo così dettagliato!

LuSey

29.07.2023

4.8

i pancake sono venuti benissimo

Lidia Aleksandrovna

29.07.2023

4.6

Pancake meravigliosi!

Viktorija S

29.07.2023

4.8

Grazie!

Mya-cha

29.07.2023

4.5

.

Irlandese

29.07.2023

4.5

Che pancake eleganti si sono rivelati molto belli! Anche la mia famiglia adora molto questi pancake e li cucino utilizzando il siero di latte della ricotta fatta in casa, il che si traduce in una produzione senza sprechi