Frittata con latte come all'asilo
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepariamo i prodotti più semplici. Accendiamo subito il forno a 180 gradi, dobbiamo mettere la frittata nel forno già caldo.
PASSO 2
Sbattere 6 uova in una ciotola.
PASSO 3
Adesso latte. In generale, il calcolo è il seguente: 1 uovo richiede 50 ml di latte. Cioè, per 6 uova - 300 ml di latte. Sale e pepe a piacere.
PASSO 4
Ora mescola tutto. Non battere! e combiniamo i prodotti insieme))
PASSO 5
Ungere bene la forma in cui cuoceremo con olio. La mia era un po' larga, prendete una tortiera stretta, la frittata verrà molto alta))
PASSO 6
Versiamo il nostro composto nello stampo e mettiamo in forno per 30-40 minuti. Non aprire il forno! Altrimenti la frittata cadrà prima del tempo. Lasciatevi guidare dai vostri forni: quando sarà dorato, sarà pronto!
PASSO 7
La frittata finita cadrà leggermente: è normale.
PASSO 8
Dopo aver raffreddato un po 'la frittata, tagliarla in porzioni e servire. Puoi versare sopra il burro fuso)
PASSO 9
Buon appetito!
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