Frittata con latte come all'asilo

Ricordiamo la colazione all'asilo?.. .
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Frittata con latte come all'asilo
Calorie
158Kcal
Proteina
9gram
Grassa
11gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6
300ml
assaggiare

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti più semplici. Accendiamo subito il forno a 180 gradi, dobbiamo mettere la frittata nel forno già caldo.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbattere 6 uova in una ciotola.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Adesso latte. In generale, il calcolo è il seguente: 1 uovo richiede 50 ml di latte. Cioè, per 6 uova - 300 ml di latte. Sale e pepe a piacere.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Ora mescola tutto. Non battere! e combiniamo i prodotti insieme))

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Ungere bene la forma in cui cuoceremo con olio. La mia era un po' larga, prendete una tortiera stretta, la frittata verrà molto alta))

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Versiamo il nostro composto nello stampo e mettiamo in forno per 30-40 minuti. Non aprire il forno! Altrimenti la frittata cadrà prima del tempo. Lasciatevi guidare dai vostri forni: quando sarà dorato, sarà pronto!

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    La frittata finita cadrà leggermente: è normale.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Dopo aver raffreddato un po 'la frittata, tagliarla in porzioni e servire. Puoi versare sopra il burro fuso)

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Buon appetito!