Muale con mandarini

Cupcakes francesi alle mandorle Muale per il tea party! I pan di spagna delicati e friabili sembrano festosi e sono adatti per il tè di Capodanno.
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Sadie GriffinSadie Griffin
Autore della ricetta
Muale con mandarini
Calorie
424Kcal
Proteina
8gram
Grassa
32gram
Carboidrati
29gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prodotti necessari.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sciogliere il burro, ad esempio, a media potenza nel microonde.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Mescolare le uova fino a che liscio.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Setacciare lo zucchero a velo in una ciotola in modo che non si formino grumi densi.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Setacciare la farina di frumento e aggiungere il lievito.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Aggiungere la farina di mandorle.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Aggiungi 0,5 cucchiaini. scorza di mandarino.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Aggiungete il composto di uova al composto di farina e mescolate.

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Unisci la massa risultante con il burro.

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Mescola fino a che liscio e l'impasto per il muale è pronto!

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Lavare, asciugare, eliminare la calotta superiore e tagliare entrambi i mandarini insieme alla buccia in tre fette rotonde. Disporre le fette di mandarino sul fondo degli stampini unti con olio vegetale.

  12. PASSO 12

    PASSO 12

    Versare l'impasto negli stampini per circa 2/3 dell'altezza.

  13. PASSO 13

    PASSO 13

    Cuocere la muale in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 20 minuti.

  14. PASSO 14

    PASSO 14

    Per servire, il muale deve essere capovolto in modo che si possa vedere il disegno originale della fetta di mandarino. Buon tè! Buone vacanze!