Buste di carne con riso e funghi

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Cuocere il riso fino a metà cottura. Tagliare la cipolla e friggerla. Tritare i funghi e friggerli con l'aglio.

2. PASSO 2

   

   Mescolare il tutto e aggiungere un po' di sale.

3. PASSO 3

   

   Tagliare la carne e sbatterla.

4. PASSO 4

   

   Salare, pepare, condire.

5. PASSO 5

   

   Mettete al centro di ogni braciola un cucchiaio di carne macinata.

6. PASSO 6

   

   Formiamo dei sacchetti e li leghiamo con il filo.

7. PASSO 7

   

   Disporre i sacchetti su una teglia e infornare nel forno preriscaldato (180°C). Se la carne risultasse un po' asciutta potete avvolgerla in striscioline di lardo.

Commenti sulla ricetta

russo

02.11.2023

4.5

Questo è qualcosa di nuovo per me. Così originale. Lo proverò sicuramente.

Nata

02.11.2023

4.7

wow, questa è un'ottima ricetta

Olalya

02.11.2023

4.7

rus per me era anche nuovo, quindi l'ho cucinato, si è rivelato così delizioso e puoi sperimentare il ripieno

Olalya

02.11.2023

4.7

Nata, grazie per il tuo commento e la valutazione del piatto, la ricetta è davvero fantastica e, soprattutto, semplice

Antip

02.11.2023

4.6

ricetta laboriosa, ma penso che ne valga davvero la pena

Olalya

02.11.2023

4.8

Il risultato Antip vale il 100%.

Margot

02.11.2023

4.5

Olalya, beh, hai delle borse magiche