Riso quaresimale con funghi in salamoia

Name: Riso quaresimale con funghi in salamoia
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 450 g Funghi marinati; 1 Cipolle a bulbo; 100 g Burro; 2 tazza Riso; 60 ml Salsa di soia; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 20 g Cipolle verdi

Un semplice piatto di riso con funghi ti aiuterà ad avere un pranzo abbondante!

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Ofelia Evans

Autore della ricetta

Calorie

410Kcal

Proteina

8gram

Grassa

14gram

Carboidrati

70gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

450g

1

100g

2tazza

60ml

assaggiare

assaggiare

20g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 45 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5

Commenti sulla ricetta

Candina

08.12.2023

4.8

Meraviglioso!

lakshmi-777

08.12.2023

5

Molto gustoso! Mi piace l'abbinamento riso e funghi!

Sistema

08.12.2023

4.6

ottimo come contorno)

Tempesta di neve

08.12.2023

4.9

piatto eccellente. semplice e molto veloce. Cuoce bene in un contenitore dal fondo spesso (si versa tutto dentro, si chiude il coperchio e ci si dimentica della cottura). e poi lo apro, aggiungo mais e piselli (altri) per luminosità e bellezza (lo adoro) e lo mangio su entrambe le guance. Per la ricetta è anche utile utilizzare riso a grani lunghi cotto a vapore. o dorato.

simona

08.12.2023

4.8

Adoro i funghi in qualsiasi forma. Ho letto la ricetta e ho deciso di farla. Dalla primavera metto sott'aceto i funghi cardoncelli per preparare insalate e piatti vari. Il piatto è preparato velocemente. Ho preso il riso al vapore dalle confezioni istantanee. A pranzo ho sorpreso la mia famiglia con una nuova ricetta. Per maggiore sazietà potete aggiungere carne di pollo bianca, oppure bollita, oppure friggerla con i funghi.

Shura

08.12.2023

4.8

Preparo spesso questo piatto per la Quaresima, solo senza burro, mi piace molto il riso con i funghi, il sapore è buonissimo e il piatto è saziante e ipercalorico, un'ottima ricetta!