Casseruola da sogno del marito

Name: Casseruola da sogno del marito
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 5 Patata; 300 g Petti di pollo; 150 g Formaggio a pasta dura; 1 tazza Latte; 250 g Funghi; 2 cucchiaio Farina di frumento; 2 cucchiaio Panna acida; assaggiare Sale; assaggiare Pepe nero macinato; 1 Cipolla

Una sostanziosa casseruola soddisferà la fame di ogni uomo! Una ricetta molto semplice e, soprattutto, la casseruola risulta tenera e cremosa!

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Ella Taylor

Autore della ricetta

Calorie

240kcal

Proteine

18g

Grassi

9g

Carboidrati

23g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

Patata

5

Petti di pollo

300g

Formaggio a pasta dura

150g

1tazza

250g

2cucchiaio

2cucchiaio

assaggiare

assaggiare

1

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 1 ore

PASSO 1
Lessare le patate con la buccia fino a metà cottura (10 minuti in acqua bollente). Raffreddare, sbucciare e grattugiare. Grattugiare anche il formaggio su una grattugia grossa.
PASSO 2
Tagliare il filetto di pollo a pezzi. Tritare finemente la cipolla e i funghi. Friggere la carne in olio vegetale fino a doratura. Quindi aggiungere le cipolle e i funghi e friggere bene. Sale e pepe a piacere. Aggiungere la farina, mescolare e poi aggiungere la panna acida e il latte. Latte e farina possono essere sostituiti con panna al 20%. Portare finché non si sarà addensato e spegnere. Trasferisci la carne e i funghi in una teglia.
PASSO 3
Disporre le patate. Premere un po' e aggiungere un po' di sale
PASSO 4
Poi formaggio. Burro a piacere. Mettere in forno preriscaldato a 200 gradi per 30 minuti.
PASSO 5
La casseruola è pronta! Buon appetito!