Der Traumauflauf des Mannes

Name: Der Traumauflauf des Mannes
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 5 Kartoffel; 300 g Hühnerbrust; 150 g Hartkäse; 1 tasse Milch; 250 g Pilze; 2 esslöffel Weizenmehl; 2 esslöffel Sauerrahm; schmecken Salz; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 Zwiebel

Ein herzhafter Auflauf stillt den Hunger eines jeden Mannes! Ein sehr einfaches Rezept und das Wichtigste: Der Auflauf wird zart und cremig!

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Ella Taylor

Rezept von

Kalorien

240kcal

Eiweiß

18Gramm

Fett

9Gramm

Kohlenhydrate

23Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

5

300g

150g

1tasse

250g

2esslöffel

2esslöffel

schmecken

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Zwiebel

1

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std

SCHRITT 1
Die Kartoffeln in der Schale halbgar kochen (10 Minuten in kochendem Wasser). Abkühlen lassen, schälen und reiben. Reiben Sie den Käse ebenfalls auf einer groben Reibe.
SCHRITT 2
Hähnchenfilet in Stücke schneiden. Zwiebel und Pilze fein hacken. Das Fleisch in Pflanzenöl goldbraun braten. Dann die Zwiebeln und Pilze dazugeben und gut anbraten. Salz und Pfeffer nach Geschmack. Mehl hinzufügen, vermischen und dann Sauerrahm und Milch hinzufügen. Milch und Mehl können durch 20 % Sahne ersetzt werden. Bringen Sie es zum Eindicken und schalten Sie es aus. Fleisch und Pilze in eine Auflaufform geben.
SCHRITT 3
Legen Sie die Kartoffeln aus. Etwas andrücken und etwas Salz hinzufügen
SCHRITT 4
Dann Käse. Butter nach Belieben. Für 30 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben.
SCHRITT 5
Der Auflauf ist fertig! Guten Appetit!