Aringhe in ketchup

Name: Aringhe in ketchup
Total time: 12 h
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Aringa; 300 g Cipolla; 80 ml Aceto di mele; 150 ml Acqua; 125 ml Olio vegetale; 3 cucchiaio Ketchup; 1 cucchiaino Zucchero; 2 cucchiaio Sale; 0.25 cucchiaino Pimento; 0.25 cucchiaino Pepe rosso macinato

Ti suggerisco di cucinare la nostra aringa preferita in un modo nuovo! Pesce tenero e delizioso in salsa piccante.... Cosa c'è di meglio come antipasto per una cena festiva con tutta la famiglia? La cottura delle aringhe nel ketchup dura 12 ore e il risultato è una vera prelibatezza! Metti un piccolo sforzo e la tua famiglia canterà le tue lodi! Per chi digiuna è un piatto accettabile nei giorni di pesce, una buona aggiunta alle patate e al riso. Raccomando!

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Stella Williams

Autore della ricetta

Calorie

292kcal

Proteine

16g

Grassi

23g

Carboidrati

5g

*Valore nutrizionale per porzione

Ingredienti

Porzioni: 10

1kg

300g

80ml

150ml

125ml

3cucchiaio

1cucchiaino

2cucchiaio

0.25cucchiaino

0.25cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 12 ore

PASSO 1
Quindi prendiamo un kg di aringhe fresche congelate. Queste sono quattro cose di medie dimensioni. Se è grande, allora tre. Evisceratelo, eliminate il filetto, spellatelo e lavatelo.
PASSO 2
Nel frattempo preparate il ripieno: 150 ml di acqua
PASSO 3
Quindi versare questo ripieno sul pesce e sulle cipolle, coprire con un coperchio e lasciare in tavola per diverse ore (a temperatura ambiente). Poi mettetelo in frigorifero per una notte. È meglio preparare questo spuntino in un contenitore con coperchio sottovuoto.
PASSO 4
Al mattino proviamo le deliziose e tenere aringhe! Buon appetito!