Salmone greco con salsa tzatziki

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliare il filetto di salmone in porzioni. Cospargere ogni pezzo con una miscela di peperoni.

2. PASSO 2

   

   Ricoprire con olio d'oliva. Trasferiamo ora il nostro salmone su una teglia, precedentemente ricoperta con pellicola o carta da forno, unta con olio d'oliva. Mettiamo il nostro piatto in forno preriscaldato a 230 gradi per 15 minuti.

3. PASSO 3

   

   Mentre il salmone cuoce preparate la salsa.

4. PASSO 4

   

   Per fare questo, metti gli ingredienti per la salsa in un piatto e sbatti bene.

5. PASSO 5

   

   Quando il pesce sarà pronto servitelo in tavola insieme alla salsa.

Commenti sulla ricetta

Milena

25.12.2023

4.6

Wow, faccio sempre questa salsa, sia come bevanda che come salsa, non sapevo fosse tzatziki greco. Puoi grattugiare il cetriolo in questa salsa su una grattugia grossa, quindi sarà completamente omogeneo e lo yogurt dovrebbe essere senza additivi. La ricetta contiene un abbinamento molto delicato tra pesce e salsa, adatto sia come piatto dietetico che per i bambini. Lo consiglio a tutte le casalinghe, il piatto non risulta peggio che in un ristorante greco)

Lelik

25.12.2023

4.9

Nella foto penso che sia sedano, non cetrioli... Cosa è meglio aggiungere?