Gelatina di uva spina Izumrud
Gelatina brillante con uva spina. Gustoso, sano e bello! Mi affretto a condividere una ricetta interessante con l'uva spina, perché ora è il momento che maturino.
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 2 ore
PASSO 1
Preparare gli ingredienti.
PASSO 2
Lavare le uva spina, separarle e asciugarle.
PASSO 3
Portare l'acqua a ebollizione, aggiungere il composto di gelatina, mescolare fino a completo scioglimento e togliere dal fuoco. Raffreddare leggermente.
PASSO 4
Disporre l'uva spina sul fondo degli stampini (preferibilmente quelli in silicone). Versare sopra il composto di gelatina. Riponete gli stampini in frigorifero finché la gelatina non si sarà solidificata completamente.
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