Fette di zucchine fritte con aneto e aglio
Un piatto originale e semplice di zucchine giovani. Questo piatto può essere preparato non solo per il pranzo o la cena, ma anche per la tavola festiva
Calorie
75Kcal
Proteina
1gram
Grassa
7gram
Carboidrati
3gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 8
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 40 minuti
PASSO 1
Tagliare le zucchine a fette. Prendete una padella, versate l'olio e cospargetela di sale, fatela scaldare.
PASSO 2
Friggere fino a doratura su entrambi i lati. Salate solo da un lato!!!! Abbastanza sale per entrambi!
PASSO 3
Mettete le fette di zucchine, fritte su entrambi i lati, in una ciotola comoda, preferibilmente con un coperchio, in modo che le zucchine calde possano aspettare i suoi mangiatori.
PASSO 4
Cospargere l'aneto e l'aglio
PASSO 5
Aggiungere lo strato successivo di zucchine fritte e anche aneto e aglio finché tutti i cerchi non saranno scomparsi.
PASSO 6
Buon appetito.
Commenti sulla ricetta
02.11.2023
Le zucchine fritte sono il piatto estivo preferito della nostra famiglia. Le zucchine giovani risultano sempre molto tenere e succose. Di solito immergo i cerchi affettati nella farina, li friggo e li servo con salsa maionese, nella quale spremo un paio di spicchi d'aglio. Penso che secondo la tua ricetta le zucchine dovrebbero risultare molto gustose, con un meraviglioso aroma di aneto e aglio! Proverò sicuramente a cucinarlo!
02.11.2023
Delizioso!!! Tutta la famiglia adora le zucchine. Lo servo anche con la salsa, ma al posto della maionese uso la panna acida.
02.11.2023
Ho sempre amato questo piatto e la mia famiglia lo adora!
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