Fette di zucchine fritte con aneto e aglio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 40 minuti

1. PASSO 1

   

   Tagliare le zucchine a fette. Prendete una padella, versate l'olio e cospargetela di sale, fatela scaldare.

2. PASSO 2

   

   Friggere fino a doratura su entrambi i lati. Salate solo da un lato!!!! Abbastanza sale per entrambi!

3. PASSO 3

   

   Mettete le fette di zucchine, fritte su entrambi i lati, in una ciotola comoda, preferibilmente con un coperchio, in modo che le zucchine calde possano aspettare i suoi mangiatori.

4. PASSO 4

   

   Cospargere l'aneto e l'aglio

5. PASSO 5

   

   Aggiungere lo strato successivo di zucchine fritte e anche aneto e aglio finché tutti i cerchi non saranno scomparsi.

6. PASSO 6

   

   Buon appetito.

Commenti sulla ricetta

Yulia

02.11.2023

4.9

Le zucchine fritte sono il piatto estivo preferito della nostra famiglia. Le zucchine giovani risultano sempre molto tenere e succose. Di solito immergo i cerchi affettati nella farina, li friggo e li servo con salsa maionese, nella quale spremo un paio di spicchi d'aglio. Penso che secondo la tua ricetta le zucchine dovrebbero risultare molto gustose, con un meraviglioso aroma di aneto e aglio! Proverò sicuramente a cucinarlo!

Irina Primorochka

02.11.2023

4.6

Delizioso!!! Tutta la famiglia adora le zucchine. Lo servo anche con la salsa, ma al posto della maionese uso la panna acida.

mamma golosa di dolci

02.11.2023

4.7

Ho sempre amato questo piatto e la mia famiglia lo adora!