Gebratene Zucchinischeiben mit Dill und Knoblauch
Ein originelles und einfaches Gericht aus jungen Zucchini. Dieses Gericht kann nicht nur zum Mittag- oder Abendessen, sondern auch für einen Feiertagstisch zubereitet werden
Kalorien
75Kcal
Eiweiß
1gramm
Fett
7gramm
Kohlenhydrate
3gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 8
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 40 min
SCHRITT 1
Die Zucchini in Scheiben schneiden. Nehmen Sie eine Bratpfanne, gießen Sie Öl hinein, streuen Sie Salz darüber und erhitzen Sie es.
SCHRITT 2
Auf beiden Seiten goldbraun braten. Nur eine Seite salzen!!!! Genug Salz für beides!
SCHRITT 3
Legen Sie die beidseitig gebratenen Zucchinischeiben in eine beliebige Schüssel, am besten mit Deckel, damit die Zucchini noch warm auf ihre Esser warten kann.
SCHRITT 4
Dill und Knoblauch darüberstreuen
SCHRITT 5
Fügen Sie die nächste Schicht gebratener Zucchini sowie Dill und Knoblauch hinzu, bis alle Kreise verschwunden sind.
SCHRITT 6
Guten Appetit.
Kommentare zum Rezept
02.11.2023
Gebratene Zucchini ist das beliebteste Sommergericht unserer Familie. Junge Zucchini sind immer sehr zart und saftig. Normalerweise tauche ich die geschnittenen Kreise in Mehl, brate sie an und serviere sie mit Mayonnaise-Sauce, in die ich ein paar Knoblauchzehen drücke. Ich denke, nach deinem Rezept dürfte die Zucchini sehr lecker werden, mit einem wunderbaren Duft nach Dill und Knoblauch! Ich werde auf jeden Fall versuchen, es zu kochen!
02.11.2023
Lecker!!! Die ganze Familie liebt Zucchini. Ich serviere es auch mit Soße, verwende aber statt Mayonnaise saure Sahne.
02.11.2023
Ich habe dieses Gericht schon immer geliebt und meine Familie liebt es einfach!
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