Pasta alla flotta in una pentola a cottura lenta
Il piatto preferito di tutti cucinato in una pentola a cottura lenta. Un multicooker è apparso di recente nella mia famiglia, ma ha già messo radici e se ne è innamorato. Pertanto, quando mio marito mi ha chiesto di cucinare il suo piatto preferito fin dall'infanzia: la pasta alla marinara, ho deciso di utilizzare una pentola a cottura lenta. Cucinare la pasta alla marinara in una pentola a cottura lenta si è rivelato semplice e non ha richiesto molto sforzo. Ho deciso di condividere il risultato del mio successo culinario sul mio sito culinario preferito.
Calorie
1047Kcal
Proteina
33gram
Grassa
57gram
Carboidrati
91gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione
Ingredienti
Porzioni: 2
Preparazione passo dopo passo
Tempo di cottura: 45 minuti
PASSO 1
Iniziamo a preparare la pasta navale.
PASSO 2
Tritare finemente la cipolla sbucciata.
PASSO 3
Friggere la cipolla in una pentola a cottura lenta fino a renderla traslucida in olio di semi di girasole in modalità "Cottura" per 5 minuti.
PASSO 4
Aggiungi la carne macinata nella ciotola del multicucina e, nella stessa modalità "Cottura", friggi la carne macinata con le cipolle per 10 minuti.
PASSO 5
Metti la pasta nella pentola a cottura lenta, aggiungi acqua e sale. Selezionare la modalità "Riso" e cuocere la pasta per 20 minuti.
PASSO 6
Dopo 20 minuti tutta l'acqua evaporerà e la pasta sarà pronta da mangiare.
PASSO 7
Servire la pasta marina finita in tavola calda. Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
10.08.2023
La pasta alla flotta in una pentola a cottura lenta è un modo interessante per diversificare il solito “stare ai fornelli”) Il processo è affascinante nonostante il piatto sia semplice e familiare a tutti. Il processo di cottura è iniziato con la frittura delle cipolle con carne macinata. Ho attorcigliato io stesso la carne macinata da un pezzo di maiale con un piccolo strato di grasso. L'ho fritto un po' più a lungo, una ventina di minuti, in modo che la carne fosse decisamente cotta. Ho preso tre bicchieri d'acqua per 500 g di pasta. Mi è sembrato che la pasta fosse un po' cruda, quindi dopo 20 minuti ho aggiunto un altro mezzo bicchiere d'acqua e ho aggiunto 10 minuti. Di conseguenza, la pasta era morbida, ma non si sfaldava. Ai bambini è piaciuto molto questo piatto! Anche mio marito, che è contrario alla pasta, ha mangiato un piatto abbondante) La pasta navale si è rivelata gustosa e soddisfacente.
10.08.2023
Cibo delizioso e sano! Grazie Invece, a modo mio...
10.08.2023
Grazie per la ricetta, voglio provarla. Per favore dimmi quanta acqua aggiungere?
10.08.2023
Avevo i miei dubbi sulla preparazione di questo piatto finché non l'ho provato io stesso. La pasta è venuta ottima, intera, non appiccicosa e allo stesso tempo completamente pronta in 20 minuti. La pasta non ha perso la sua forma, rimane altrettanto bella e sinuosa. L'acqua è veramente evaporata tutta, non c'è bisogno di scolare nulla, quelli che erano sul fondo anche dorati un po', questi li ho sempre voluti realizzare cuocendo nel solito modo. Grazie all'autore per la ricetta!
10.08.2023
È molto gustoso, assolutamente delizioso. Faccio la stessa cosa, ma uso la modalità “Grano saraceno” e metto nella pasta un pezzetto di burro. Uso lo stesso metodo per cucinare gnocchi e gnocchi in una pentola a cottura lenta.
10.08.2023
Vengono perfetti, ormai cucino solo così
10.08.2023
Ho preso carne macinata. Si è scoperto che era molto grasso. Adesso è solo pollo.
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