Buste con mele fatte con pasta sfoglia al forno

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Come realizzare buste con mele dalla pasta sfoglia? Prepara gli ingredienti necessari per questo. Togliere anticipatamente la pasta sfoglia dal congelatore per lasciarla scongelare. L'impasto può essere utilizzato sia con che senza lievito. Scegli le mele in agrodolce a piacere.

2. PASSO 2

   

   Mentre la pasta sfoglia si scongela, preparate il ripieno di mele. Sbucciare e togliere il torsolo alle mele. Tagliare le mele a cubetti. Sciogliere un pezzo di burro in una padella e aggiungere le mele tritate. Aggiungi zucchero e cannella a loro. Mescolateli e friggeteli per 2-4 minuti.

3. PASSO 3

   

   Inizialmente, il succo apparirà dalle mele, ma diventerà molto rapidamente viscoso e le mele saranno ricoperte, per così dire, da uno strato di caramello. Togliere il ripieno di mele dal fuoco e farlo raffreddare.

4. PASSO 4

   

   Stendere leggermente la pasta sfoglia e tagliarla in 6 quadrati.

5. PASSO 5

   

   Disporre il ripieno di mele su ogni pezzo. Raccogliere gli angoli dell'impasto al centro e sigillare i bordi con una busta.

6. PASSO 6

   

   Disporre le buste su una teglia foderata con carta da forno. Spennellateli sopra con il tuorlo d'uovo e spolverate un po' di zucchero.

7. PASSO 7

   

   Cuocere le buste in forno, preriscaldato a 180 gradi, per 20-30 minuti. Cucinano molto velocemente! Non appena i prodotti da forno saranno diventati rosei e dorati, togliere la teglia dal forno, far raffreddare leggermente e gustare. Determina il tempo e la temperatura di cottura esatti in base al tuo forno.

8. PASSO 8

   

   Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Elena Pankina

30.10.2023

4.9

Buste con mele di pasta sfoglia al forno: deliziosi pasticcini aromatici con un ripieno succoso, ideali per bere il tè! Solo che ho aggiunto una pera alla mela. Mentre l'impasto si scongelava, ho preparato il ripieno. Ho tagliato la mela e la pera a cubetti. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la frutta, lo zucchero, la cannella. Mescolare e cuocere a fuoco lento un po'. Stendere l'impasto su una superficie infarinata e tagliarlo a quadrati. Ho posizionato il ripieno al centro dei quadrati, ho collegato le estremità opposte, formando delle buste. Ho posizionato le buste su una teglia rivestita di carta forno. Li ho spennellati con tuorlo sbattuto e li ho cotti in forno a 200° per 30 minuti. Oh, ed era delizioso! Grazie a Yulia M per l'idea!

Alexa

30.10.2023

4.6

Mi salvo la ricetta e la proverò sicuramente, ma li ho fatti con un impasto diverso

Shura

30.10.2023

4.7

Pasta sfoglia mmmm, che bontà, e anche con le mele, una ricetta classica, ma buonissima)))) Triangoli cosparsi di zucchero a velo: questa è la magia delle mani dell'uomo, fantastico!!!

Anna

30.10.2023

4.7

Buste molto gustose!!!