Dessert con mascarpone

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare il dolce al mascarpone? Abbastanza semplice e veloce. Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti. In generale, il ripieno può essere qualsiasi cosa: puoi usare qualsiasi frutto e bacche, qualsiasi marmellata, marmellata o confettura. Puoi sostituire il mascarpone con qualsiasi crema di formaggio a pasta molle economica senza additivi. Non sarà meno gustoso con la crema di formaggio fuso. Potete regolare la quantità di zucchero a velo secondo i vostri gusti a seconda della dolcezza della marmellata.

2. PASSO 2

   

   Tagliate i biscotti Savoyardi a metà o in pezzetti più piccoli a seconda della grandezza del vostro piatto. Al posto dei savoiardi potete utilizzare qualsiasi biscotto: biscotto, zucchero, ecc.

3. PASSO 3

   

   Lavare le bacche e asciugarle. Tagliare le fragole a fette.

4. PASSO 4

   

   Per dessert ho preso la marmellata di mirtilli con frutti di bosco interi della mia preparazione. Puoi usare la marmellata acquistata in negozio.

5. PASSO 5

   

   In una ciotola unire il mascarpone, lo zucchero a velo e la vaniglia. Sbattere con un mixer fino a che liscio. Se la crema risulta troppo densa, puoi diluirla un po 'con panna o latte condensato. Se non avete paura di mangiare tuorli crudi, potete aggiungere al mascarpone 1-2 tuorli di uova fresche. Otterrete una crema che viene utilizzata nel tiramisù.

6. PASSO 6

   

   Metti metà dei biscotti sul fondo delle ciotole o delle tazze. Ricopriteli con un po' di marmellata. Distribuire un po' di crema di formaggio sulla marmellata. Completare con fragole fresche e mirtilli. Ripeti gli strati. Ho preso 3 porzioni. Puoi mettere il dolce finito in frigorifero per 1-2 ore in modo che i biscotti si ammorbidiscano e il dolce stesso si raffreddi. Li ho serviti subito perchè mi piacciono i biscotti croccanti.

7. PASSO 7

   

   Guarnire il dessert al mascarpone con menta fresca e servire. Buon appetito!